Bar アンバータイム

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マデラ 1912

2023年01月25日 | ワイン


新たに開栓いたしました
マデラ ヴェルデーリョ 1912 20% ¥10000
 ポルトガル南西部マデラ島産酒精強化ワイン
生産者は有名な
ペレイラ・ドリヴェイラ
ぶどう品種はヴェルデーリョで
味わいは中辛口
2012年流通品
香はとても複雑で
 マデラ独特の濃いベリー
 雑香無でヴィクスドロップや
 葡萄キャンディー
 焼きたての葡萄パンで糖蜜 
 メタクサの古酒
 ビネガーをかけたトリュフ
味わいは強い土っぽい酸味
 ほろ苦く熟成された旨みで
 カシスやブルーベリー
 とても新鮮で旨い
余韻は長く素晴らしいランシオで
 鼻から抜ける紹興酒
時間経つと評価49になる逸品
評価 ALL48
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