氷室まんじゅう届く

今日は朝から在宅で、TO DOリストを大真面目につぶしていく日です。

久しぶりに朝の散歩に出て、戻ってからは、宅配便の受け取り数件に始まり、報告書、レポートがわんさか、明日の研修準備と、頑張っています。

写真は、そんな折、実家から届いた氷室まんじゅうです。

7月１日は生まれ故郷の金沢では氷室開きの日です。
前田家が冬に降った雪を保管したものを、夏場の氷として使うためにその保管庫であった「氷室」を開く日ってことです。

無病息災を願って食べる氷室饅頭は、金沢の夏の始まりを告げる風物詩みたいなものです。

さらに詳しく知るには⇒ コチラ

子供のころは、めちゃくちゃ食べた記憶があります。
今思えば、母は、どんだけ購入していたのでしょうか？

その癖が残っているからか、今回も、スゴイ量が送られてきてしまい、半分は冷凍室に保管されました。
送ってもらえる間は、ありがたく頂戴いたします。

ありがとう。

そろそろお願いいたします。
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