samuraiです。
今日は赤坂にある『まるしげ夢葉家』というお店にやってきました。
こちらは赤坂の駅から徒歩5分くらいの飲み屋街の中にあります。
でかでかとした旗が、お店の風格を現しているようでいいですね～。
それでは行ってみますか！！
店内はカウンター・テーブル併せて約75席ほどでしょうか。
かなりお店としては大箱な造りですが、開店と同時にほぼきっちり満席。
さすが都内でも屈指の人気を誇る居酒屋。
コレは期待が高まりますね～。
(´▽｀)
壁にはその日の日本酒や焼酎のメニューがずらりと。
品揃えの豊かさもさることながら、きっちり”質”が揃っているのが
実にスバラシイですね！！
酒呑みには堪えられないラインナップと言えるでしょう！
ヾ(´▽｀)ノ
さて、メニューはこちら。
メニューは日替わりで毎日変わりますが、
旬の食材を使用した煮物・焼き物・揚げ物・ご飯物など
その種類には圧倒されますね！
しかも、達筆過ぎて一部読めないｗｗ。
(´・ω・)
まあ、まずはその日の疲れを癒すべく「生ビール(550円)」から。
ビールはキリンのブラウマイスター。
ジョッキがキンキンに冷えているのも、ウレシイですね！！
さて、まずは「自家製ピクルス(500円)」から。
具材はにんじん・ヤングコーン・パプリカ・みょうが・ゴーヤ・オクラなど。
季節の野菜が彩りよく盛られています。
酸味もきつくなく、ダシの風味がほの香っていて
スターターとしてはもってこいですね！！
(*^￢^)ノ
お次は「ざくざくポテトサラダ(450円)」。
器にこれまたたっぷりと盛られたポテトサラダの上にあさつきが。
楽にその辺の飲み屋の倍以上はある量ですね。
ざくざくというだけあって、ジャガイモの粒が結構粗めで美味しそうですね！
僕の個人的な意見として、
「ポテトサラダは飲み屋の質を如実に現している」というのが持論ですが、
こちらのポテトサラダは、マヨネーズの風味を感じつつも
コショウが爽やかに効いていて、非常に大人の仕上がり。
粗めにカットされたギリギリの緊張感のポテトが
このお店の格を現しているようですね。
あぁああぁぁ、うんめえぇえぇえコレ！！
(*゜▽゜)ノ
お次は「相模湾直送 刺身盛り合わせ(1200円)」。
コノ日はうに・すずき・しめ鯖・赤貝・ヒラメ・めじマグロという内容。
無論、一つ一つ新鮮でぷりっぷり！！
お値段を考えると、かな～り良心的な内容ですね！！
(＠゜▽゜@)
この辺りから酒は日本酒へ直行ですｗｗ。
この日は「阿部勘(900円)」から「悦凱陣(700円)」へ。
どっしりとしたボディの太い酒から、ちょっと軽めのお酒へと。
いや～、たまりませんねこりゃ！！
( *´д)ノ
そして、このお店の名物である「ほっぺ丸焼き(850円)」。
こちらは豚のほっぺを塩胡椒でシンプルに焼いたもの。
魚でも、エラ部分の一番動く部分がおいしいのと同様、
豚も一番動くほっぺの部分がおいしいらしいですね。
皮目はあくまでもパリッとしていながらも、
身の部分は繊維の奥まで繊細な脂が刻み込まれています。
一口齧るとジュワワワワっと肉汁が溢れてきます。
しかも決してしつこくなく、脂に上品さすら感じますね！
コレは肉好きの方にはもってこいですね！！
(@´▽｀@)ノ
さらに「するめいか一夜干(450円)」。
するめいかは本当に新鮮なモノを選んでいるのが分かる
実に優しい歯応え。
そして、旨みが歯の奥からじんわりと滲み出てきます。
あ～、日本酒に合いすぎて困るｗｗ。
ヾ(´▽｀)ノ
そして、「きんぴらごぼう(350円)」。
やはり最後はこういった”原点回帰”を求めてしまいますね。
こんにゃく・ごぼう・にんじんといったシンプルな組み合わせながら、
具材の大きさが歯応えを損なわないように計算されていて、
コノ辺りがやはり並みの店との一線を画す風格を感じさせます。
あぁ～、酒がすすんでしょうがないｗｗ。
ヽ(´∀｀)ノ
そして、〆はやっぱりこれでしょう！
チャーハン・おにぎり・丼モノなど数多く揃っていますが、
ここは「牛すじカレーライス(850円)」ですね！！
( ・∀・)ノ
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
量はきっちり一人前はあるでしょうか。
見た目は飲み屋のカレーとは思えないほど、きっちりした感じですね。
ルーの中にはごろごろとした牛肉が4つほど入っています。
おぉ、コレはまさしくビーフカレーじゃないですか！！
(゜◇゜)
それではいただきますか。
牛すじはよほど丁寧な下処理をしてあるんでしょう。
肉はすじ肉とは思えないほど上品で柔らかく、
すじ肉特有のイヤな匂いを全く感じさせません。
ルーはとろみがありながらも野暮ったくなく、
ダシの風味をほのかに感じさせつつも、しっかりとした辛さを堪能出来ます。
おぉ～、コレはスバラしいバランスですね！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ シンパイ ムヨウヤーーー!!
ということで、こちらはガチもガチですね！！
酒の種類の豊富さ、提供される肴のグレードの高さ、
そして、コノ立地条件でこのお値段。
全てにおいて、比類なきグレードの飲み屋であることは
間違いないですね！！
もちろん、カレーの美味さもかなりのレベルです。
酒好きなら迷わず行って損のないお店ですね！！
皆さんも是非！！
※前回の教えたくないお店はこちらです。
【お店情報】
『まるしげ夢葉家』
住所：東京都港区赤坂2-14-8 山口ビル2F
電話：03-3224-1810
営業時間：17:00～01:00
定休日：日・祝（その他不定休）
今日は赤坂にある『まるしげ夢葉家』というお店にやってきました。
こちらは赤坂の駅から徒歩5分くらいの飲み屋街の中にあります。
でかでかとした旗が、お店の風格を現しているようでいいですね～。
それでは行ってみますか！！
店内はカウンター・テーブル併せて約75席ほどでしょうか。
かなりお店としては大箱な造りですが、開店と同時にほぼきっちり満席。
さすが都内でも屈指の人気を誇る居酒屋。
コレは期待が高まりますね～。
(´▽｀)
壁にはその日の日本酒や焼酎のメニューがずらりと。
品揃えの豊かさもさることながら、きっちり”質”が揃っているのが
実にスバラシイですね！！
酒呑みには堪えられないラインナップと言えるでしょう！
ヾ(´▽｀)ノ
さて、メニューはこちら。
メニューは日替わりで毎日変わりますが、
旬の食材を使用した煮物・焼き物・揚げ物・ご飯物など
その種類には圧倒されますね！
しかも、達筆過ぎて一部読めないｗｗ。
(´・ω・)
まあ、まずはその日の疲れを癒すべく「生ビール(550円)」から。
ビールはキリンのブラウマイスター。
ジョッキがキンキンに冷えているのも、ウレシイですね！！
さて、まずは「自家製ピクルス(500円)」から。
具材はにんじん・ヤングコーン・パプリカ・みょうが・ゴーヤ・オクラなど。
季節の野菜が彩りよく盛られています。
酸味もきつくなく、ダシの風味がほの香っていて
スターターとしてはもってこいですね！！
(*^￢^)ノ
お次は「ざくざくポテトサラダ(450円)」。
器にこれまたたっぷりと盛られたポテトサラダの上にあさつきが。
楽にその辺の飲み屋の倍以上はある量ですね。
ざくざくというだけあって、ジャガイモの粒が結構粗めで美味しそうですね！
僕の個人的な意見として、
「ポテトサラダは飲み屋の質を如実に現している」というのが持論ですが、
こちらのポテトサラダは、マヨネーズの風味を感じつつも
コショウが爽やかに効いていて、非常に大人の仕上がり。
粗めにカットされたギリギリの緊張感のポテトが
このお店の格を現しているようですね。
あぁああぁぁ、うんめえぇえぇえコレ！！
(*゜▽゜)ノ
お次は「相模湾直送 刺身盛り合わせ(1200円)」。
コノ日はうに・すずき・しめ鯖・赤貝・ヒラメ・めじマグロという内容。
無論、一つ一つ新鮮でぷりっぷり！！
お値段を考えると、かな～り良心的な内容ですね！！
(＠゜▽゜@)
この辺りから酒は日本酒へ直行ですｗｗ。
この日は「阿部勘(900円)」から「悦凱陣(700円)」へ。
どっしりとしたボディの太い酒から、ちょっと軽めのお酒へと。
いや～、たまりませんねこりゃ！！
( *´д)ノ
そして、このお店の名物である「ほっぺ丸焼き(850円)」。
こちらは豚のほっぺを塩胡椒でシンプルに焼いたもの。
魚でも、エラ部分の一番動く部分がおいしいのと同様、
豚も一番動くほっぺの部分がおいしいらしいですね。
皮目はあくまでもパリッとしていながらも、
身の部分は繊維の奥まで繊細な脂が刻み込まれています。
一口齧るとジュワワワワっと肉汁が溢れてきます。
しかも決してしつこくなく、脂に上品さすら感じますね！
コレは肉好きの方にはもってこいですね！！
(@´▽｀@)ノ
さらに「するめいか一夜干(450円)」。
するめいかは本当に新鮮なモノを選んでいるのが分かる
実に優しい歯応え。
そして、旨みが歯の奥からじんわりと滲み出てきます。
あ～、日本酒に合いすぎて困るｗｗ。
ヾ(´▽｀)ノ
そして、「きんぴらごぼう(350円)」。
やはり最後はこういった”原点回帰”を求めてしまいますね。
こんにゃく・ごぼう・にんじんといったシンプルな組み合わせながら、
具材の大きさが歯応えを損なわないように計算されていて、
コノ辺りがやはり並みの店との一線を画す風格を感じさせます。
あぁ～、酒がすすんでしょうがないｗｗ。
ヽ(´∀｀)ノ
そして、〆はやっぱりこれでしょう！
チャーハン・おにぎり・丼モノなど数多く揃っていますが、
ここは「牛すじカレーライス(850円)」ですね！！
( ・∀・)ノ
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
量はきっちり一人前はあるでしょうか。
見た目は飲み屋のカレーとは思えないほど、きっちりした感じですね。
ルーの中にはごろごろとした牛肉が4つほど入っています。
おぉ、コレはまさしくビーフカレーじゃないですか！！
(゜◇゜)
それではいただきますか。
牛すじはよほど丁寧な下処理をしてあるんでしょう。
肉はすじ肉とは思えないほど上品で柔らかく、
すじ肉特有のイヤな匂いを全く感じさせません。
ルーはとろみがありながらも野暮ったくなく、
ダシの風味をほのかに感じさせつつも、しっかりとした辛さを堪能出来ます。
おぉ～、コレはスバラしいバランスですね！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ シンパイ ムヨウヤーーー!!
ということで、こちらはガチもガチですね！！
酒の種類の豊富さ、提供される肴のグレードの高さ、
そして、コノ立地条件でこのお値段。
全てにおいて、比類なきグレードの飲み屋であることは
間違いないですね！！
もちろん、カレーの美味さもかなりのレベルです。
酒好きなら迷わず行って損のないお店ですね！！
皆さんも是非！！
※前回の教えたくないお店はこちらです。
【お店情報】
『まるしげ夢葉家』
住所：東京都港区赤坂2-14-8 山口ビル2F
電話：03-3224-1810
営業時間：17:00～01:00
定休日：日・祝（その他不定休）