samuraiです。
今日は六本木一丁目にある『スープカレーの店 メラ屋』というお店にやってきました。
こちらは六本木一丁目駅から飯倉方面に歩いて、徒歩3分ほど。
テラス席などがあり、ちょっとしたオープンカフェのような感じですね。
もう少し暖かくなったら、ココでカレーもいいですね。
(´▽｀)
それでは行ってみますか！！
店内はカウンター席のみで11席ほど。
決して広くはありませんが、清潔感のある内装でいいですね。
座っているどの位置からでも、厨房の中の様子が確認出来るのも高ポイントですね！
(・▽・)
さて、メニューはこちら。
鮭・さば・ドリア・キーマなど、独創的なメニュー構成が光りますね！
が、ココはやはりお店のイチオシである「春のスープカレー(1200円)」をチョイス。
カウンターの上には「玉ねぎのピクルス」と、辛さを上げたい人のための
「特製唐辛子オイル」があります。
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
ほ～、コレは心躍る見た目ですね！！
カレーにはサラダが付いてきます。
(ノ*^▽)ノ
こちらのパスタサラダは、キャベツ・カッペリーニ・鰹節粉を合わせた特製サラダ。
サラダなのに酒が飲みたくなる不思議ｗ。
いや～、スターターとして最適ですね！
(*^￢^)ノ
さて、ライスはこちら。
この一皿があるだけで、カウンターの上がパッと華やぐ感じを受けます。
まさに”春”って感じで、見た目の訴求力はバツグンですね！！
ヾ(´▽｀)ノ
具材は国産チキンレッグ・キャベツ・にんじん・ブロッコリー・アスパラ・芽キャベツ・パプリカ・半熟卵。
チキンの上に、なぜか桜海老がのってますｗ。
通常のスープカレーの場合、具材はスープの中に入っていますが、
こちらはライスの上に具材がどっさりと。
見た目の華やかさもとても伝わりますし、コレはアイディアの勝利ですね！
(*゜▽゜)ノ
さて、カレーはこちら。
大きめのお茶碗大の器の中には、具材のないシンプルなルーが。
ほ～、これもまた独創的な見た目ですね！
まあ、まずはルーを一口。
濁りのない澄んだ見た目は、味の想像の期待を寸分も裏切らず、
鶏ダシのじんわりとした素養をクリアに舌先に伝えてくれます。
上質な鶏の水炊きをカレーに変化させたとでもいえばいいのでしょうか。
そのままスープとしてでも大変おいしくいただけますね！！
(＠゜▽゜@)
さて、ルーをご飯にかけてと。
それだはいただきますか。
鶏肉は非常にやわらかく、スプーンでも簡単にほぐれていきます。
軟骨などの部分もかなりやわらかくなるまで煮込まれていて、
濃厚な鶏自体の旨みを如実に感じることが出来ます！
この鶏肉を食べるためだけでも、こちらのお店に来る価値は確実にありますね！！
(＠゜▽゜@)
ルーは和風だしを基調としていて、尖った部分を感じさせない優しいお味。
それが故に、野菜の甘みや鶏肉の旨みの邪魔をせず、
全体の調和をしっかりと高めています。
具材とルーが別盛りというのも、素材の味を埋没させない実に的確な手法ですね！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ メラメラメラヤーーー!!
ということで、こちらはガチもガチですね！！
店主のメラ屋さんは鶏農家出身ということもあり、
鶏肉のうまさには特に目を見張るものがありますね！
(゜∀゜)ノ
ルーも鶏ダシが基調とあって非常に優しく、
日本人の味覚をがっちり捕らえますね。
見た目の華やかさも美しく、ポイント高いですね！
お酒の種類も数多く、カレーを肴に飲むというスタイルもありですね～。
特に自家製の鶏レバーパテは必食だと思います。
こちらはオススメですよ！
皆さんも是非！！
【お店情報】
『スープカレーの店 メラ屋 （MERA-YA）』
住所：東京都港区六本木3-3-6
電話：03-3568-4571
営業時間：11:30～15:00/18:00～21:30（土日は通し営業・早仕舞いあり）
定休日：無休
前回の記事はこちらです。
今日は六本木一丁目にある『スープカレーの店 メラ屋』というお店にやってきました。
こちらは六本木一丁目駅から飯倉方面に歩いて、徒歩3分ほど。
テラス席などがあり、ちょっとしたオープンカフェのような感じですね。
もう少し暖かくなったら、ココでカレーもいいですね。
(´▽｀)
それでは行ってみますか！！
店内はカウンター席のみで11席ほど。
決して広くはありませんが、清潔感のある内装でいいですね。
座っているどの位置からでも、厨房の中の様子が確認出来るのも高ポイントですね！
(・▽・)
さて、メニューはこちら。
鮭・さば・ドリア・キーマなど、独創的なメニュー構成が光りますね！
が、ココはやはりお店のイチオシである「春のスープカレー(1200円)」をチョイス。
カウンターの上には「玉ねぎのピクルス」と、辛さを上げたい人のための
「特製唐辛子オイル」があります。
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
ほ～、コレは心躍る見た目ですね！！
カレーにはサラダが付いてきます。
(ノ*^▽)ノ
こちらのパスタサラダは、キャベツ・カッペリーニ・鰹節粉を合わせた特製サラダ。
サラダなのに酒が飲みたくなる不思議ｗ。
いや～、スターターとして最適ですね！
(*^￢^)ノ
さて、ライスはこちら。
この一皿があるだけで、カウンターの上がパッと華やぐ感じを受けます。
まさに”春”って感じで、見た目の訴求力はバツグンですね！！
ヾ(´▽｀)ノ
具材は国産チキンレッグ・キャベツ・にんじん・ブロッコリー・アスパラ・芽キャベツ・パプリカ・半熟卵。
チキンの上に、なぜか桜海老がのってますｗ。
通常のスープカレーの場合、具材はスープの中に入っていますが、
こちらはライスの上に具材がどっさりと。
見た目の華やかさもとても伝わりますし、コレはアイディアの勝利ですね！
(*゜▽゜)ノ
さて、カレーはこちら。
大きめのお茶碗大の器の中には、具材のないシンプルなルーが。
ほ～、これもまた独創的な見た目ですね！
まあ、まずはルーを一口。
濁りのない澄んだ見た目は、味の想像の期待を寸分も裏切らず、
鶏ダシのじんわりとした素養をクリアに舌先に伝えてくれます。
上質な鶏の水炊きをカレーに変化させたとでもいえばいいのでしょうか。
そのままスープとしてでも大変おいしくいただけますね！！
(＠゜▽゜@)
さて、ルーをご飯にかけてと。
それだはいただきますか。
鶏肉は非常にやわらかく、スプーンでも簡単にほぐれていきます。
軟骨などの部分もかなりやわらかくなるまで煮込まれていて、
濃厚な鶏自体の旨みを如実に感じることが出来ます！
この鶏肉を食べるためだけでも、こちらのお店に来る価値は確実にありますね！！
(＠゜▽゜@)
ルーは和風だしを基調としていて、尖った部分を感じさせない優しいお味。
それが故に、野菜の甘みや鶏肉の旨みの邪魔をせず、
全体の調和をしっかりと高めています。
具材とルーが別盛りというのも、素材の味を埋没させない実に的確な手法ですね！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ メラメラメラヤーーー!!
ということで、こちらはガチもガチですね！！
店主のメラ屋さんは鶏農家出身ということもあり、
鶏肉のうまさには特に目を見張るものがありますね！
(゜∀゜)ノ
ルーも鶏ダシが基調とあって非常に優しく、
日本人の味覚をがっちり捕らえますね。
見た目の華やかさも美しく、ポイント高いですね！
お酒の種類も数多く、カレーを肴に飲むというスタイルもありですね～。
特に自家製の鶏レバーパテは必食だと思います。
こちらはオススメですよ！
皆さんも是非！！
【お店情報】
『スープカレーの店 メラ屋 （MERA-YA）』
住所：東京都港区六本木3-3-6
電話：03-3568-4571
営業時間：11:30～15:00/18:00～21:30（土日は通し営業・早仕舞いあり）
定休日：無休
前回の記事はこちらです。