samuraiです。
今日はバイトのガレキの撤去作業のため、埼玉は所沢にやってきました。
さて、お昼時になりカレー屋を探すと、
おぉっ、ありましたね！
(゜∀゜)ノ
ということで、今日は『negombo33（ネゴンボ３３）』というお店にやってきました。
こちらは所沢駅から歩いて15分ほど。
木造りの外観がいいカンジですね～。
それでは行ってみますか！！
店内はカウンター・テーブル席併せて10席ほどでしょうか。
こじんまりとしていますが、雰囲気のいいバーっぽいカンジで
僕的には非常に好みですね！
お客さんもきっちりと埋まっていて、人気の程がうかがえますね～。
(´▽｀)
さて、メニューはこちら。
ランチは「ラム肉のキーマカレー(850円)」と「チキンカレー(950円)」の二種類。
ええ、コレはもう両方頼むしかありませんね！！
まあ、除去現場で汗を流してきたので、まずは「キリンラガー」から。
ぷっは～、んめぇ！
( *´д)ノ
さて、ビールを飲みつつ待つこと15分。カレーがやってきました。
まずはラム肉のキーマカレーから。
固めに炊かれたターメリックライスの上に
ラム肉のキーマがこんもりと。
それではいただきますか。
ラム肉はかなり粗めに潰されていて、
肉のぎちっとした食感を存分に楽しめます。
ブラックペッパーの風味と、ラム肉の風味が色濃く出ていて、
辛さもしっかりあり、ラム肉もとてもジューシー。
これはかなりグレードの高いキーマですね！！
(o≧▽゜)
さて、お次はチキンカレーを。
おぉぉ、コレはまた期待出来そうな見た目ですね！！
コリアンダーを散らしたルーの中には、鶏もも肉がゴロゴロと。
盛り付けも非常に美しいですね～。
それではいただきますか。
ルーは一口目に甘みが来た後、すぐに爽やかな辛さと
コリアンダーの風味がやってきます。
口当たりはマイルドに感じますが、やがてじわじわと発汗を促してくれる、
非常に絶妙な辛さ！
おぉ、コレはバランスいいですね！！
(*゜▽゜)ノ
鶏もも肉はスパイスでマリネされているためか、
しっとりと柔らかく、カレーとの親和性も非常に高いです。
玉ねぎとチキンスープで構成されるこちらのカレー。
油脂分を全く感じさせず、実にさらさらといただけます。
こちらも非常にグレードの高いカレーですね！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ オインゴボインゴーーー!!
食後にマスターからコーヒーとデザート類をサービスでいただきました。
コーヒーは”豆を挽くところ”からマスターが全てやってくれています。
ええ、もちろん挽きたてのコーヒー。
コレは食後に実にウレシイですね～！！
(´▽｀)ノ
そして、デザート類。
まずは「自家製プリン」。
ええ、当然デザート類も全てマスターの自家製。
こちらはカルダモンの香る、チャイをプリンにしたような感じです。
甘さ控えめで、実にカレー屋さんらしいデザートですね！！
お次は「チーズケーキ」。
こちらも濃厚な風味で、実に美味。
ベークドチーズとマスカルポーネのコンビネーションが
たまりませんね！！
そして「ラムレーズンアイス」。
驚くべきことに、こちらのアイスもラムレーズンも全て自家製！！
爽やかながら、濃厚なラムの風味が酒飲みにはたまりませんね！！
ちなみにラムはこちらを使用しているとのこと。
こちらは沖縄は南大東島の「COR COR」というラム酒。
こういったマイナーなラム酒を使うあたりに
マスターのお店へのこだわりがうかがえますね～！！
いや～、これまたおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ スイーツモリモリーーー!!
ということで、こちらはガチもガチですね！！
カレーの美味しさもさることながら、
デザートの美味しさも特筆モノ！！
是非スイーツ好きな方に行っていただきたいですね～。
(゜∀゜)ノ
そして、何よりマスターのあたたかい接客態度に非常に好感が持てますね！！
お店は決して広くはないですが、その分マスターとの距離が近いので
とても落ち着いてカレーをいただけるお店だと思います。
こちらはわざわざ電車を乗り継いでも行く価値がありますよ～！
皆さんも是非！！
【お店情報】
『negombo33（ネゴンボ３３）』
住所：埼玉県所沢市星の宮1-9-1
電話：04-2928-8623
営業時間：11:30-14:00/18:00-24:00（ランチは土日のみ）※昼夜とも予約した方が確実です
定休日：木曜・第三水曜
今日はバイトのガレキの撤去作業のため、埼玉は所沢にやってきました。
さて、お昼時になりカレー屋を探すと、
おぉっ、ありましたね！
(゜∀゜)ノ
ということで、今日は『negombo33（ネゴンボ３３）』というお店にやってきました。
こちらは所沢駅から歩いて15分ほど。
木造りの外観がいいカンジですね～。
それでは行ってみますか！！
店内はカウンター・テーブル席併せて10席ほどでしょうか。
こじんまりとしていますが、雰囲気のいいバーっぽいカンジで
僕的には非常に好みですね！
お客さんもきっちりと埋まっていて、人気の程がうかがえますね～。
(´▽｀)
さて、メニューはこちら。
ランチは「ラム肉のキーマカレー(850円)」と「チキンカレー(950円)」の二種類。
ええ、コレはもう両方頼むしかありませんね！！
まあ、除去現場で汗を流してきたので、まずは「キリンラガー」から。
ぷっは～、んめぇ！
( *´д)ノ
さて、ビールを飲みつつ待つこと15分。カレーがやってきました。
まずはラム肉のキーマカレーから。
固めに炊かれたターメリックライスの上に
ラム肉のキーマがこんもりと。
それではいただきますか。
ラム肉はかなり粗めに潰されていて、
肉のぎちっとした食感を存分に楽しめます。
ブラックペッパーの風味と、ラム肉の風味が色濃く出ていて、
辛さもしっかりあり、ラム肉もとてもジューシー。
これはかなりグレードの高いキーマですね！！
(o≧▽゜)
さて、お次はチキンカレーを。
おぉぉ、コレはまた期待出来そうな見た目ですね！！
コリアンダーを散らしたルーの中には、鶏もも肉がゴロゴロと。
盛り付けも非常に美しいですね～。
それではいただきますか。
ルーは一口目に甘みが来た後、すぐに爽やかな辛さと
コリアンダーの風味がやってきます。
口当たりはマイルドに感じますが、やがてじわじわと発汗を促してくれる、
非常に絶妙な辛さ！
おぉ、コレはバランスいいですね！！
(*゜▽゜)ノ
鶏もも肉はスパイスでマリネされているためか、
しっとりと柔らかく、カレーとの親和性も非常に高いです。
玉ねぎとチキンスープで構成されるこちらのカレー。
油脂分を全く感じさせず、実にさらさらといただけます。
こちらも非常にグレードの高いカレーですね！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ オインゴボインゴーーー!!
食後にマスターからコーヒーとデザート類をサービスでいただきました。
コーヒーは”豆を挽くところ”からマスターが全てやってくれています。
ええ、もちろん挽きたてのコーヒー。
コレは食後に実にウレシイですね～！！
(´▽｀)ノ
そして、デザート類。
まずは「自家製プリン」。
ええ、当然デザート類も全てマスターの自家製。
こちらはカルダモンの香る、チャイをプリンにしたような感じです。
甘さ控えめで、実にカレー屋さんらしいデザートですね！！
お次は「チーズケーキ」。
こちらも濃厚な風味で、実に美味。
ベークドチーズとマスカルポーネのコンビネーションが
たまりませんね！！
そして「ラムレーズンアイス」。
驚くべきことに、こちらのアイスもラムレーズンも全て自家製！！
爽やかながら、濃厚なラムの風味が酒飲みにはたまりませんね！！
ちなみにラムはこちらを使用しているとのこと。
こちらは沖縄は南大東島の「COR COR」というラム酒。
こういったマイナーなラム酒を使うあたりに
マスターのお店へのこだわりがうかがえますね～！！
いや～、これまたおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ スイーツモリモリーーー!!
ということで、こちらはガチもガチですね！！
カレーの美味しさもさることながら、
デザートの美味しさも特筆モノ！！
是非スイーツ好きな方に行っていただきたいですね～。
(゜∀゜)ノ
そして、何よりマスターのあたたかい接客態度に非常に好感が持てますね！！
お店は決して広くはないですが、その分マスターとの距離が近いので
とても落ち着いてカレーをいただけるお店だと思います。
こちらはわざわざ電車を乗り継いでも行く価値がありますよ～！
皆さんも是非！！
【お店情報】
『negombo33（ネゴンボ３３）』
住所：埼玉県所沢市星の宮1-9-1
電話：04-2928-8623
営業時間：11:30-14:00/18:00-24:00（ランチは土日のみ）※昼夜とも予約した方が確実です
定休日：木曜・第三水曜