samuraiです。
今日は三軒茶屋にある『shiva curry wara（シバカリーワラ）』というお店にやってきました。
こちらは茶沢通りの一本裏通りを下った2Fにあります。
最近はdancyuに紹介されたこともあり、
ますます人気になっているようですね～。
それでは行ってみますか！！
店内はお昼時をはずしたというのに、きっちり満席！
いや～、人気ですね～！
お店のどこからでも厨房の様子が伺えるのがいいですね！
(・▽・)
お店はテーブル席、カウンター併せて12席ほどでしょうか。
こじんまりとしていますが、
どことなく南インドのレストランのようです。
雰囲気いいですね～！
(´▽｀)
さて、メニューはこちら。
基本メニューは「ナマステランチ(1100円)」というもの。
組み合わせはライス、ナン、チーズクルチャが選べます。
それに4種のカレーから2種類を選ぶスタイルですね。
ということで、本日は「バターチキン」と
「プローンサバイマサラ」をチョイス。
ええ、もちろん「チーズクルチャ(+100円)」で。
さて、待つこと15分。カレーがやってきました。
おぉ～、コレは実に楽しげな見た目ですね！！
(*^▽゜)
カレーにはライスが付いてきます。
こちらは日本米とバスマティのミックス。
実に食べやすい仕上がりですね。
(*^￢^)ノ
こちらは付け合わせのアルメティとキャベツのアチャール。
アルメティはひよこ豆のスパイス炒め。
ほどよい辛さがイイですね～。
アチャールも適度な酸味で、箸休めにぴったりですね！
( ´∀`)ノ
さて、カレーはこちら。
こちらがバターチキン。
こちらがプローンサバイマサラです。
そして、チーズクルチャ。
まずはチーズクルチャからいただきますか。
生地はフッカフカでモッチモチ！！
中にはたっぷりチーズが詰まっています。
アツアツなのもウレシイですね～！！
(σ'∀')
それではカレーをいただきますか。
まずはバターチキンから。
ルーはトマトの酸味が心地よく、非常にキレのある仕上がり。
タンドリーチキンがゴロゴロ入っていて、
実に食べ応えがありますね～。
(=゜Д゜=)ノ
バターチキンは苦手なので、普段あまり頼みませんが、
コレは全くの別モノ！！
実にシャープなカレーだと思います！！
(*゜▽゜)ノ
お次はプローンサバイマサラを。
こちらもまた大ぶりのエビがごろごろと。
ルーはココナッツミルクの風味を感じながらも、
エビの出汁がしっかりとしたコクを産み出しています。
辛さも程好く、これまたグレードの高いカレーですね～！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ smashing pumpkins---!!
ということで、やはりこちらはガチもガチですね！！
カレーは全体的にシャープなキレがあり、
スパイスの組み立て方も実に独創的。
それでいて、しっかり美味しいというグレードの高さ！！
料理全体のトータルバランスがスバラシイですね！！
(゜∀゜)ノ
お店は出来て半年程ですが、
すでに人気店の仲間入りを果たしていますね～！！
昼夜ともに満席状態の時が多いので、
行かれる際は予約必須ですね！
こちらはわざわざ電車に乗って来る価値のあるお店ですよ～！
皆さんも是非！！
※前回の記事はこちらです。（←お店情報載ってます）
今日は三軒茶屋にある『shiva curry wara（シバカリーワラ）』というお店にやってきました。
こちらは茶沢通りの一本裏通りを下った2Fにあります。
最近はdancyuに紹介されたこともあり、
ますます人気になっているようですね～。
それでは行ってみますか！！
店内はお昼時をはずしたというのに、きっちり満席！
いや～、人気ですね～！
お店のどこからでも厨房の様子が伺えるのがいいですね！
(・▽・)
お店はテーブル席、カウンター併せて12席ほどでしょうか。
こじんまりとしていますが、
どことなく南インドのレストランのようです。
雰囲気いいですね～！
(´▽｀)
さて、メニューはこちら。
基本メニューは「ナマステランチ(1100円)」というもの。
組み合わせはライス、ナン、チーズクルチャが選べます。
それに4種のカレーから2種類を選ぶスタイルですね。
ということで、本日は「バターチキン」と
「プローンサバイマサラ」をチョイス。
ええ、もちろん「チーズクルチャ(+100円)」で。
さて、待つこと15分。カレーがやってきました。
おぉ～、コレは実に楽しげな見た目ですね！！
(*^▽゜)
カレーにはライスが付いてきます。
こちらは日本米とバスマティのミックス。
実に食べやすい仕上がりですね。
(*^￢^)ノ
こちらは付け合わせのアルメティとキャベツのアチャール。
アルメティはひよこ豆のスパイス炒め。
ほどよい辛さがイイですね～。
アチャールも適度な酸味で、箸休めにぴったりですね！
( ´∀`)ノ
さて、カレーはこちら。
こちらがバターチキン。
こちらがプローンサバイマサラです。
そして、チーズクルチャ。
まずはチーズクルチャからいただきますか。
生地はフッカフカでモッチモチ！！
中にはたっぷりチーズが詰まっています。
アツアツなのもウレシイですね～！！
(σ'∀')
それではカレーをいただきますか。
まずはバターチキンから。
ルーはトマトの酸味が心地よく、非常にキレのある仕上がり。
タンドリーチキンがゴロゴロ入っていて、
実に食べ応えがありますね～。
(=゜Д゜=)ノ
バターチキンは苦手なので、普段あまり頼みませんが、
コレは全くの別モノ！！
実にシャープなカレーだと思います！！
(*゜▽゜)ノ
お次はプローンサバイマサラを。
こちらもまた大ぶりのエビがごろごろと。
ルーはココナッツミルクの風味を感じながらも、
エビの出汁がしっかりとしたコクを産み出しています。
辛さも程好く、これまたグレードの高いカレーですね～！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ smashing pumpkins---!!
ということで、やはりこちらはガチもガチですね！！
カレーは全体的にシャープなキレがあり、
スパイスの組み立て方も実に独創的。
それでいて、しっかり美味しいというグレードの高さ！！
料理全体のトータルバランスがスバラシイですね！！
(゜∀゜)ノ
お店は出来て半年程ですが、
すでに人気店の仲間入りを果たしていますね～！！
昼夜ともに満席状態の時が多いので、
行かれる際は予約必須ですね！
こちらはわざわざ電車に乗って来る価値のあるお店ですよ～！
皆さんも是非！！
※前回の記事はこちらです。（←お店情報載ってます）
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