中目黒 「VIBES CURRY（バイブスカレー）」 渋谷からやってきた波と音楽のうねりを感じる間借りカレー！！

samuraiです。

今日は中目黒にある「VIBES CURRY（バイブスカレー）」というお店にやってきました。



こちらは中目黒駅から目黒川沿いを池尻大橋方面に歩き
徒歩５分ぐらい下った右手にあります。

こちらは「NEVERLAND」というクラブっぽいバーで、
お昼時だけ間借り営業でカレーを出されているとのこと。
楽しみですね～！！

それでは行ってみますか！！



店内はコンクリ打ちっぱなしの内装がクラブっぽい感じで
ステキですね～。
席数は１０席ほどでしょうか。
かなり広々とした空間使いですね。
ターンテーブルがあるのも、らしいですね！

キッチュなカレー皿なども売ってます。



さて、メニューはこちら。



カレーはチキン、フィッシュ、ベジ、それに週替わりの計４種類。
１種盛、２種盛、３種盛が選べる構成です。
ということで、「３種盛（１,３００円）」をチョイス。
カレーはチキン、フィッシュ、ベジを選択。

スープはセルフサービスです。



さて、待つこと１５分。カレーがやってきました。



おぉ～、コレはなかなか楽し気な見た目ですね～！！

スープはこちら。



こちらは魚のアラのスープ。
で、コレが魚の旨味が凝縮されていて、めちゃめちゃウマイ訳ですよ！！
なんというか、寿司屋とかで出てきそうなカンジというか。
いや～、滋味深いですね～！！

さて、カレーはこちら。



こちらがチキンカレー。



こちらがフィッシュカレー。



こちらがベジ。



ライスの上にはどっさりとパクチー。



付け合わせはにんじんのラペとターメリックで色付けされたポテサラ。



それではいただきますか。

まずはチキンカレーから。



カレーはココナッツミルクがベースで、とても食べやすい仕上がり。
ルーはカルダモンがふわりと香り、
鶏肉もほろほろでイイ具合ですね～。

ではフィッシュを。



こちらは魚のアラが主体の珍しいスタイル。
先ほどのスープは、この副産物なんでしょうね。
ムダがなくってイイですねｗ！
魚の出汁がしっかりと感じられ、インドカレーというより、
和風のテイストを力強く感じます。
タマリンドの酸味も心地よく、コレも魚好きにはたまらない味ですね！！

ではベジを。



こちらはトマトベースですね。
エリンギやしめじ、ひよこ豆などがゴロゴロと入っていて、
優しい味わいながら、食べ応えがありますね～！！

いや～、こりゃおいしいですね！！
( ﾟ∀ﾟ)ﾉ ｶﾞﾁｻﾞｸﾗｰｰｰ!!

ということで、こちらはガチもガチですよ！！

全体的に優しい味わいで、カレーとしての完成度も高いですね！
特にフィッシュカレーは魚好きは必食と言えるでしょう！！



お店のマスターは湘南乃風のBK soundさん。
以前は渋谷で間借りカレーをされていたそうですが、
縁あって中目黒のこちらにやってきたとのこと。
末永くガンバっていただきたいですね。
週替わりでアサリカレー等も出しているとのことで、
次回はそちらもいただいてみたいですね～。

平日のお昼のみということで、なかなかハードルは高いですが、
こちらはわざわざ訪れる価値のあるお店ですよ！！
みなさんも是非！！


【お店情報】

『VIBES CURRY（バイブスカレー）』

住所：東京都目黒区青葉台1-16-19

電話：？

営業時間：11:00～16:00

定休日：水曜、土日祝他不定休あり