2007年5月28日のブログ記事一覧-一番星み～つけた!幸せ一つみ～つけた！

☆☆写真の切り抜きの仕方☆☆

2007-05-28 22:50:08 | Weblog

タイトルの背景にする写真の加工
◎加工する写真の上で右クリック 　　　　　　　　　↓
　　プログラムから開く→ペイント（ペイントが立ち上がる）
　　　　　　　　　↓
　　変形→伸縮と傾き→伸縮の中の水平方向と垂直方向の％を25％にする→OK　　（これで写真が縮小された）
　　　　　　　　　↓
　選択→切り抜きたい部分を点線で囲む(横は写真一杯にする）
（選択は写真の左上の四角い点線をクリックする）
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　　　　　　　編集→コピー

◎新しいファイルを作成する　　
ファイル→新規(変更を保存するかという確認がでるのでいいえをクリック)

新しいファイルが表れる　
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　　キャンバスを小さくする(キャンバスの角をドラックして小さくする）
　　　　　　　　　↓
　　　　　編集→貼り付け→名前を付けて保存

　　　　

たれ2種

＊コストコちりめんじゃこのたれ　　　醤油　7　みりん　2　ごま油　1 ＊ポン酢　　　醤油　1　みりん　1　酢　1ニンニクショウガ適宜

焼肉のたれ

　　焼肉のたれ　材料　　酒・・・・・・・・1カップ　　濃い口醤油・・・・3カップ　　白味噌・・・・・・250ｇ　　砂糖・・・・・・・250ｇ　　にんにく・・・・・大きいひとかたまり　　りんご・・・・・・1個　　七味・・・・・・・瓶の1/3～1/4 　　ゴマ、ごま油、ラー油・・適宜　作り方　　＊にんにく、りんごはすりおろす。　　＊全ての材料をミキサーに入れて混ぜる。　　?＊沸騰しない程度に沸かし、その状態を10分間保つ。　　　（醗酵を止めるため）　　＊あくが出たら取る。　　＊殺菌した瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。　　＊６ヶ月は大丈夫だそうです。（確かめてはいません。）

柚子大根

材料　　　大根　　　　　中２本　　　　　　　　砂糖　　　　　200ｇ　　　　　　　　塩　　　　　　　45ｇ　　　　　　　　酢　　　　　　　50cc 　　　　　　　　唐辛子　　　　1本（たねをぬく）　　　　　　　　ゆずの皮　　１個分　　　　　　　　昆布　　　　　適量作り方　　　　　　　１、大根は皮をむき、縦に半分、横にも半分に切る。　　　　　　　２、ビニール袋に砂糖と塩を合わせて入れ　　　　　　　　そこに大根を入れる。　　　　　　　　汁が出てきたら酢、唐辛子、昆布、ゆずの皮を入れる。　　　　　　　2日位で食べれるよ　　　　　　　簡単に作れてとってもおいしいよ　　　　　　　残りの漬け汁にかぶらを漬けてもおいしいですよ

植物用忌避（キヒ）スプレー

材料　ホワイトリカー　1リットル　赤唐辛子　　　　1/2カップ　ニンニク　　　　5かけ　生ヨモギ　　　　1/2カップガラス瓶にすべての材料を入れ、日当たりのいい場所に2カ月おく。これをろ過して出来あがり。使う時は10倍に薄める。刺激が強いので目に入ったり肌に直接触れないようにする。肌の弱い人は手袋をし必ず風上に立つ事。

中華おこわ

もち米　3Ｃ　（洗って２～３時間水に漬けておく）Ａ　　スープ　3Ｃ　　醤油　　大3　　塩小１/2　　　　砂糖　小１　　酒　大１～２　　　　　焼き豚　干しシイタケ３枚　人参５０ｇ　　筍　８０ｇ　土生姜１かけ作り方　生姜はみじん切り、シイタケは戻す。　生姜以外のすべての材料は５ｍｍ角に切り炒め　スープを少し入れて煮る。　もち米も炒めスープを全部吸わせ、具も混ぜる。　一人前づつラップで包みレンジでチンする。　（４個で４～５分）炒め油はゴマ油が良い。　