明日は本番！ケーキハウス！

我ながらよく働けるものだと感心してます。
クリスマスは皆様からいただく通信簿と思っています。
感謝の心を込めて作ります。
最近ケーキハウスの苺のタルトが一番美味しいです！と嬉しいお声。私もそう思いながら作ってます(^_^)

これまた人気の限定60個しかつくれません。ブッシュドノエル！ベルギーチョコレートでトリュフのガナッシュと同じレシピのクリームです。
さぁ、明日が本番！
ミスなく頑張りましょう！