オーストリアワインを楽しむ会@本格チーズフォンデュ

夏恒例の行事、ワインを楽しむ会。
今年は吉岡がオーストリアから秘密で持ち帰って来たワインとシュナップスをスイス風本格チーズフォンデュとスイス風煮込み料理と色々サラダ…

楽しかった！です。


持ち帰って来たワインの数々。
無事に届いてそして皆さまの評価も高い！とっても美味しかった！
チーズフォンデュも喜んでいただけました。

特に赤ワイン、ツバイゲルトとメルローの赤ワインと久しぶりに作ったザッハトルテが抜群にマリアージュしてました。


アンナトルテも作りました。
とても美味しかったのでケーキハウスのショップでも販売してます。
どうぞよろしくお願いします。

色々な話ができてよかった！女同士は楽しい、話弾む。

さぁ、秋になってお菓子やお料理、復活して作りましょう！