鯉のぼりクッキー出来ました。

こどもの日の鯉のぼりクッキー🎏出来ました。

プレゼントにどうぞ^_^

基本のオムレツで試食@手作りケチャップ

ケチャップが出来上がったのでさっそく今日のお昼ご飯にオムレツ作って試食。
ちょっと改良の余地あり。なるほど でも美味しいわー。

今日は研究の日＠トマトケチャップ

毎週月曜日は色々研究の日にて朝から材料揃えて励んでおります。

まずは来月の保存食クラスの混じりっけなし！添加物なしの安心トマトケチャップ、
そして
後半パティシエクラスのくるみの珈琲タルトの最終試作、1人大好きラジオ聴きながら仕事してます。

ちなみに私は「たまむすび」のファンです。
今は便利で聞き逃してもタイムフリーという便利システムでいつでも好きなラジオ聴けますねスマホで。
土曜日の久米宏の「ラジオなんですけど」も大ファン、先日友人とラジオ談義で盛り上がりTBSラジオの夕方のニュース番組「デイキャッチ」が３月で終わってしまった事を嘆きもう少しで抗議しちゃう勢いでした^_^

話逸れましたー。

研究は続くです。