Yaeせんせいの 甘い生活

美味しいお菓子と大好きなワイン日記

stay home クッキー!

2020-05-08 20:23:00 | ケーキハウス
今日は良いお天気でしたねー。
カラッとしていて、どこか広ーいところでワイン飲みながらうたた寝したい気分です。

さて、ケーキハウスを今は一人営業でしていますワタシ。

デコクッキーが一つも無くなり今日は残業して作ってきました。


stay home熊のクッキー。つくりました。マスクしてます^_^


色々作って明日から店に出します。
あー自分にお疲れ様^_^



教室再開に向けて

2020-05-06 22:12:00 | ケーキハウス
緊急事態宣言も5月末までとなりました。
各教室も3月からお休みしております。
ケーキハウスはお教室が中心のお店でした。

私としてもこんなに長くお教室をお休みしたことはなく新型コロナウィルスの収束が見えない今モチベーションを保ち先に希望や楽しみを見いだせるお店になるピンチはチャンスかも知れないと思い始めました。

色々なクラスの事を思い少しずつ始めていこうと思っています。
前列のない事なのでどうして良いのか色々考えています。
オンライン教室などとも考えましたがやはりリアルに会わないと…

着席して飲食を伴うワイン教室のことから考えてます。
まずお席の並べ方を変え
お一人ずつパーテーションをつくりました。
ひとまずこれでやってみようとさっきネットで注文してみました。



安全と安心を考えて試行錯誤してます。
早く皆様にお会いしたいし…
でも焦らずにゆっくりと事が治るのを待ちながら。