フォー作りました♪

インスタントフォーは、いまだによく部屋で食べていますが、やっぱり、野菜とかアレンジしたいですよね。

と言う事で、フォーはインスタントながら、野菜を加えて、それっぽくアレンジしてみました♪

アパート近くのちっちゃいスーパーでは、もやしを売っているのを見た事がなく、帰宅途中、運転手にやや遠目にあるスーパーに寄ってもらいました。売っているかどうかは賭けでしたが。

幸いにして、売っていました。もやし♪

それと、パクチー♪

それと、ライム、レタスも購入。



＃　もやしとパクチー、こんなに買ってどうする？は考えないでおきましょう。どのみち数十円だし。

よし！クッキング！

泥付きネギならぬ、泥付きパクチーは、何度もよく洗って。

もやしも、殻やひげを適度に取りつつ、よく洗って、卵と一緒にゆでます。

生憎、肉は入っていませんが、野菜たっぷりなら、フォーだ！って事で。



最後にライムを搾って、美味しくできました♪

でも、ここまで手間をかけるなら、”通り”で食べた方が、楽で美味しいよね＾＾；
（衛生的には、安心できるけど）