椎葉（平河町）の「ゆき肌豆腐」「そば味噌」「本まぐろ」「椎葉蕎麦」

【６月２６日調査・登録】
　この店では宮崎県の秘境「椎葉村」の自然が育んだソバ粉を使った美味しい蕎麦を楽しめます。


　椎葉村の自然が生んだ大豆の甘みをシッカリ感じることができる汲み出し豆腐の「ゆきだし豆腐」　


　蕎麦の実を入れたなめ味噌の「そば味噌」


　宮崎県油津産の「本まぐろ」


　椎葉村のソバ粉を使った「椎葉蕎麦」


★椎葉
　　所在：千代田区平河町2-4-5平河町Kビル1階
　　電話：03(3288)0048
　　品代：ゆき肌豆腐490円、そば味噌350円、本まぐろ1,180円、椎葉蕎麦1,000円