千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

エディーズ・ブレッドミニ(飯田橋)の「元祖手作りクリームパン」「ジャ-マンポテト」等

2009年02月28日 | 喫茶・パン・サンド
【2月28日調査(テイクアウト)・登録】
 こちらの店「エディーズ・ブレッドミニ」は、ホテルメトロポリタンエドモントが経営する駅ナカ店です。以前こちらにはイート・インを併設した「カフェ・ド・エドモント」がありましたが、平成21(2009)年2月22日にテイクアウト専門店としてリニューアルオープンしました。駅ナカでありながら焼きたてのパンなどを楽しむことができます。


 「元祖手作りクリームパン」には、毎日じっくりコトコト炊かれた自家製カスタードがたっぷりと使われています。甘さ控え目のクリーミーな口どけが見事です。



 「ジャーマンポテト」



 「プレーンマフィン」


 「なめらかカスタードのこだわりシュークリーム(チョコクッキー+チョコクリーム)」は、とろけるようなカスタードとシッカリした食感のシュー生地が絶妙にマッチした逸品です。



★エディーズ・ブレッドミニ 飯田橋店
  所在:千代田区飯田橋四丁目 JR飯田橋駅構内
  電話:03(3234)3259
  品代:元祖手作りクリームパン140円、ジャ-マンポテト170円、プレーンマフィン130円、なめらか
     カスタードのこだわりシュークリーム(チョコクッキー+チョコクリーム)300円