千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

ル・グルニエ・ア・パン(飯田橋)の「タルト アブリコ」

2021年01月02日 | スイーツ・菓子
【令和3年1月某日 調査・登録】
 こちらの店「ル・グルニエ・ア・パン」は、飯田橋駅西口駅舎の「エキュートエディション飯田橋」に、昨年8月にオープンしたベーカリーです。2010年・2015年にパリバゲットコンクールで優勝した店で、バゲットは、ヴィロン社の最高級フランス産小麦を100%を使用し、粉本来の香り、甘み、旨みを楽しめます。
 
 こちらの店は、令和5(2023)年6月25日に閉店しました。

 《前回のこちらの店の調査・登録:ケーキ3種セット


 こちらは「タルト アブリコ」です。しっとりした生地に甘酸っぱいあんずが入った「アンズのタルト」です。とても美味です






 ごちそうさまでした。とても美味しいタルトです。

★ル・グルニエ・ア・パン エキュートエディション飯田橋店
 所在:千代田区飯田橋4-17-27JR飯田橋駅構内
 品代:タルト アブリコ1,296円