千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

シャム（有楽町）の「カパオヌァラアカオ」「カオソーイ」等

2015年08月08日 | アジアン
【平成２７年８月某日 調査・登録】
　こちらの店「シャム」は有楽町にある創業２５年の本格タイ料理店です。


　暑い日が続いています。まずは「ランチビール」でいきましょう。


　こちらはタイ料理の定番「カパオヌァラアカオ」です。牛挽き肉のバジル炒めごはんですが、なかなか辛口で色鮮やかです。




　こちらはチェンマイ名物の「カオソーイ」です。ココナッツミルクを加えたカレースープに揚げられた卵麺が入っています。




　両方の料理に「コーヒー」が付いています。


　ごちそうさまでした。

★シャム
　所在：千代田区有楽町1-6-1第二日比谷ビル10階
　電話：03-3592-0053
　品代：ランチビール280円、カパオヌァラアカオ1,030円、カオソーイ1,190円


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