千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

近江屋洋菓子店（神田淡路町）の「パウンドケーキ」

2008年10月12日 | スイーツ・菓子
【１０月某日 調査（テイクアウト）・登録】
　この店の初代経営者は近江八幡の出身で、明治１７（１８８４）年に近江屋パン店としてこの店を創業しました。
　《前回のこの店の調査・登録：フランボワーズタルト、クレメ・ダンジュ》

　「パウンドケーキ」は、シットリというよりはボソっとしており、昔ながらの懐かしい味です。底のほうに控えめに入っているレーズンはラム酒などの香りはしないため、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。



★近江屋洋菓子店
　　所在：千代田区神田淡路町２－４
　　電話：03(3251)1088
　　品代：パウンドケーキ420円


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