千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

万惣(神田須田町)の「万惣フルーツパフェ」「名物ホットケーキ」

2005年10月15日 | スイーツ・菓子
こちらの店は平成24年3月24日をもって休業しました

【平成17年10月15日調査・登録】
 こちらの店「万惣」は弘化3(1846)年に創業した果物業界の老舗です。「万惣フルーツパフェ」は、万惣自慢のフルーツがふんだんに使われ、濃厚な生クリームとの相性も抜群の逸品です。


 果物店でありながら、この店は古くから、「ホットケーキ」が美味しい店としても有名です。かの池波正太郎氏も好んで召し上がったという「名物ホットケーキ」は、底面がカリカリに焼き上げられ、濃厚な蜜をかけていただくと食感が最高です


★万惣
  所在:千代田区神田須田町1-16
  電話:03(3254)3711
  品代:万惣フルーツパフェ1,050円、名物ホットケーキ630円

こちらの店は平成24年3月24日をもって休業しました


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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
フルーツバフェが食べたい…! (香里)
2005-10-15 18:07:57
こんにちは、先ほどはTBありがとうございました~♪

フルーツバフェの真っ赤な色にとってもそそられます☆

写真を見る限りだと結構なボリュームありますね、

多人数で一つ頼むとちょうどよい感じでしょうか…??

万惣の『名物ホットケーキ』は食べたのですが、

パフェとか肝心のフルーツ系メニューは食べていないので

いつかまた万惣にいきたいです~。
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コメントを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2005-10-15 18:26:00
 フルーツパフェは結構なボリュームがありました。ただ、フルーツがメインですので飽きはこないと思います。
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Unknown (haru)
2005-10-15 19:08:00
ここの、ホットケーキは、池波正太郎先生も御贔屓にしていました。紅茶も美味しいですね。またオレンジシャーベットが絶品です。本物のオレンジを一個、シャーベットにしたものです。
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Unknown (yurarin)
2005-10-15 19:12:46
うれし~見ているだけで幸せになります。ここのホットケーキ。

銀座の万惣ではやっていないので、本店のみのメニューなんですよね。

確か浅田次郎の「天切り松」にも出てきたようなきがします。

神保町駅の広告の大きなホットケーキの写真を見るたびに、です。
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コメントを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2005-10-15 19:55:17
 haruさん、オレンジシャーベットには気付きませんでしたが美味しそうですね。情報有り難うございます。次回伺ったときには是非いただいてみたいと思います。



 yurarinさん、ホットケーキはシロップをかけると、直ぐに下へ流れてしまい、美味しそうには撮れていませんが、カリカリ感は実に美味でした。それにしても広告写真は美味しそうに撮れているものが多いですね。
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ご訪問ありがとうございます★ (よう助)
2005-10-16 09:43:27
ご訪問&コメント&トラックバックありがとうございました!ますますホットケーキ食べたくなってしまいました!
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ありがとうございます。 (arayan)
2005-10-16 09:59:40
コメント&TBありがとうございます。

万惣のホットケーキは本当においしいですよね。

フルーツパフェがおいしそうですね。

今度はフルーツパフェを食べに行きたいと思います。

職場が神保町なので、「千代田グルメ遺産」さんのページを参考においしい物を食べに行きたいと思います。
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コメント&TBを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2005-10-16 15:11:53
 よう助さん、コメント&TBを有り難うございました。一言でホットケーキと言いましても結構奥行きが深いものなのですね。
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コメントを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2005-10-16 15:15:37
 arayanさん、是非、フルーツパフェも召し上がってみてください。blogを参考にご覧いただけるとのこと、光栄に存じます。
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食べたいですっ!! (ぱんだ)
2005-11-25 01:05:09
ホットケーキ、召し上がったんですね~♪

すごい美味しいですよね!

外側のサクサク感が、たまりません。

トラバさせていただきますね~。
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