ザ・ペニンシュラ東京（有楽町）の「ペニンシュラハットボンボンショコラ」

【平成２３年２月１４日 調査（テイクアウト）・登録】
　本日、２月１４日はバレンタイン・デーです。
　その昔、ローマ皇帝は、兵士が家族や恋人と離れるのを嫌がることで軍の士気が低下することを恐れ、兵士の結婚を禁止しました。そこで、キリスト教の司祭であった聖バレンタインは、結婚を望む兵士の味方となり、密かに結婚式を挙げさせていました。これを知った皇帝が聖バレンタインを２月１４日に処刑したそうです。
　その後、世界中でこの日は男女の愛の誓いの日とされました。我が国では、女性が男性にチョコレートを贈り、愛を告白する日とされています。
　《昨年のバレンタイン・デーチョコレートの調査・登録：edo bakeryのケーキ オ ショコラ フィグ》

　さて、今年のバレンタイン・デーチョコレートは、ザ・ペニンシュラ東京の「ペニンシュラハットボンボンショコラ」です。ペニンシュラホテルの象徴であるページボーイハットの形をした白い陶器に入ったトリュフチョコレートです。ビター・ホワイト・ミルクの三種が入っています。いずれも濃厚なショコラの香りと味わいを堪能できます。実に美味です。ホワイトにはレモン果皮の汁が練り込まれ、芳醇かつ爽やかな風味が味わえます。
　《前回のこの店の調査・登録：ペニンシュラカレーパン、ソーセージ＆ゴーダチーズ》








★ザ・ペニンシュラ東京 ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ
　　所在：千代田区有楽町1-8-1ザ・ペニンシュラ東京地下1階
　　電話：03-6270-2717
　　品代：ペニンシュラハットボンボンショコラ（Ｓ・３種６個入り)2,500円