【平成23年1月某日 調査・登録】
こちらの店「九段 斑鳩」は、TVの人気ラーメン店ランキングで常に上位に名を連ねる有名店で、いつも行列が絶えません。店主は元々アパレル業界にいた方で、そちらのセンスがラーメンに生かされているのかもしれません。
《前回のこちらの店の調査・登録:特製らー麺、特製ガーリック油そば》
「本枯れ鰹醤油らー麺」は、その名のとおり、本枯れ鰹を使った和風の風味が前面に出た美味しいラーメンです。こちらの店のラーメンはいずれの種類も大変丁寧にそして美しく作られており、最後の一滴まで美味しくいただくことができます。
「ラー油豚骨らー麺」は、名前からするとコッテリ系のラーメンを想像しますが、ベースはやはり和風の風味で、最後まで飽きずにいただくことができます。
★九段 斑鳩
所在:千代田区九段北1-9-12
電話:03(3239)2622
品代:本枯れ鰹醤油らー麺770円、ラー油豚骨らー麺750円
こちらの店「九段 斑鳩」は、TVの人気ラーメン店ランキングで常に上位に名を連ねる有名店で、いつも行列が絶えません。店主は元々アパレル業界にいた方で、そちらのセンスがラーメンに生かされているのかもしれません。
《前回のこちらの店の調査・登録:特製らー麺、特製ガーリック油そば》
「本枯れ鰹醤油らー麺」は、その名のとおり、本枯れ鰹を使った和風の風味が前面に出た美味しいラーメンです。こちらの店のラーメンはいずれの種類も大変丁寧にそして美しく作られており、最後の一滴まで美味しくいただくことができます。
「ラー油豚骨らー麺」は、名前からするとコッテリ系のラーメンを想像しますが、ベースはやはり和風の風味で、最後まで飽きずにいただくことができます。
★九段 斑鳩
所在:千代田区九段北1-9-12
電話:03(3239)2622
品代:本枯れ鰹醤油らー麺770円、ラー油豚骨らー麺750円