千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

銀のぶどう（丸の内）の「プラネットショコラ」「青いりんごのレアチーズ」

2018年04月15日 | スイーツ・菓子
【平成３０年４月某日 調査・登録】
　こちらの店「銀のぶどう」は、行列のできるバウムクーヘン店として有名な「ねんりん家」や東京みやげとして有名な「東京ばな奈」などを経営している「株式会社グレープストーン」が商っています。
　《前回のこちらの店の調査・登録：春咲き苺のシフォンケーキ》


　こちらの「プラネットショコラ」は、チョコレートソースとチョコレートムース、５層に重ねられたショコラの濃厚な口どけが素晴らしいケーキです。




　こちらの「青いりんごのレアチーズ」は、りんご型のレアチーズケーキで、りんご果汁のリキュールがほのかに香る爽やかなケーキです。中に入ったりんごの果肉がアクセントになっています。




　ごちそうさまでした。どちらもとても美味しいスイーツでした。

★銀のぶどう 大丸東京店
　所在：千代田区丸の内1-9-1大丸東京店1階
　電話：03-3212-8011（代）
　品代：プラネットショコラ648円、青いりんごのレアチーズ680円


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