千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

トプカ(神田須田町)の「牛すじカリー」「野菜カリー」

2013年03月02日 | カレー
【平成25年3月某日 調査・登録】
 こちらの店「トプカ」では、「欧風カリー」と「印度カリー」の2種類のカリーを提供しています。「欧風カリー」は香辛料がふんだんに使われじっくり煮込まれたマイルド味、「印度カリー」は辛さが引き立つ刺激的な味を特徴としています。店名の「トプカ」は、「トップ・クオリティー・オブ・カリー」の略だそうです。
 《前回のこの店の調査・登録:ムルギカリー・野菜カリー


 それぞれのカリーには「スープ」が付きます。


 こちらは「欧風カリー」の「牛すじカリー」です。とろとろに煮込まれた牛すじの食感が実に美味です。




 こちらは「欧風カリー」の「野菜カリー」です。人参・茄子・ピーマンなど大ぶりの野菜がたっぷり入っています。




★トプカ 神田本店
  所在:千代田区神田須田町1-11
  電話:03(3255)0707
  品代:牛すじカリー980円、野菜カリー800円


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (パパイヤ)
2013-03-12 01:11:51
 こんばんは、トプカのカレーは、美味しいですね。私も以前行った事があります。その時は、欧風カレーではなかったです。野菜が大きくて、どろっとしてじっくり煮込んだ感じでいいですね。
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どこのカレー屋さんにしようか? (クイーンラブ)
2013-03-12 11:33:43
ここのカレーも美味しそうですね。千代田区はカレー屋さんがひしめき合っていてどこにしたら良いか分からなくなります。
PS先日ご紹介して頂いた紀尾井町の「オーバカナル」へ予約を入れました。友人も楽しみにしております。
ありがとうございました。

春らしいピンクのカバーも良いですね
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パパイヤさん コメントを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2013-03-12 20:26:54
 こちらのカレーは美味しいですね。以前召し上がったのは印度カリーでしょうか?印度カリーは辛さがピリリと光ります。
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クイーンラブさん コメントを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2013-03-12 20:36:53
 今や神保町は古本屋街ではなく、カレーの街とも言われているそうです。カレーの名店がひしめいています。
 オーバーカナル、楽しんできてください。是非、デザートに「クレームアメリ」を召し上がってください。
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