宇豆基野（丸の内）の「ひな祭り弁当」

【平成２５年３月３日 調査・登録】
　本日３月３日は「桃の節句」雛祭りの日で、女子の健康と成長を祈る日です。ということで、本日は「ひな祭り弁当」です。

　◎これまでの雛祭りの調査・登録
　　　《平成２４年の調査・登録：ヴィタメールの「ひなまつり セ ジョリ」》
　　　《平成２３年の調査・登録：魚がし日本一の「ひな寿司」》
　　　《平成２２年の調査・登録：江戸之家の「宝石ちらし寿司」》
　　　《平成２１年の調査・登録：江戸之家の「雛ちらし寿司」》
　　　《平成２０年の調査・登録：さかぐちの「雛あられ」》
　　　《平成１９年の調査・登録：宝来屋の「雛あられ」》
　　　《平成１８年の調査・登録：鶴屋吉信の「雛之菓子 御干菓子」》

　こちらの店「宇豆基野」は、大丸東京の地下にあります。湯波と生麩を独自の方法で作り、惣菜や弁当にふんだんに使用しています。美味しく懐かしい味の新感覚和総菜です。
　《前回のこの店の調査・登録：ゆば野菜丼》


　こちらの「ひな祭り弁当」は、華やかで賑やかで春野菜の彩り豊かな二段弁当です。卵・栗・南瓜・茄子・筍・里芋・帆立・ぜんまい・蓮根・海老・鶏・たらこ・穴子・ふきのとう・サーモン・ふき・人参・大根・コーン・長葱・白魚・椎茸・菜花・桜でんぶなど盛り沢山です。





★宇豆基野 大丸東京店
　　所在：千代田区丸の内1-9-1大丸東京地下1階
　　電話：03-6895-2704
　　品代：ひな祭り弁当1,890円