千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

弐屋(九段北)の「コース料理+飲み放題」

2012年08月03日 | その他
【平成24年8月某日 調査・登録】
 こちらの店「弐屋」は、美味しい健美食とオーストラリアワインをいただける九段下にある店です。ご夫妻で店を切り盛りされています。
 《前回のこちらの店の調査・登録:トマトとアボガド モッツアレラのサラダ・ワイン・秋茄子とペンネのミートグラタン


 「コース料理」は11品構成です。まずは「①本日の一品」で「いぶりがっこチーズ」です。いぶりがっこでクリームチーズをサンドしている単純な一品ですが、お酒のアテに最高です。


 こちらは「②じゅん菜卵豆腐」です。実に味わいがあって、じゅん菜の爽やかさが夏バテを吹き飛ばしてくれます


 こちらは「③合鴨ロース」です。脂が載っています。


 こちらは「④白ワインジュレ漬けトマト」です。見た目も味わいも爽やかです。


 こちらは「⑤枝付き枝豆」です。


 こちらは「⑥金時谷中生姜」です。


 こちらは「⑦目鉢鮪のたたき風カルパッチョ」です。


 こちらは「⑧枝豆とチーズの薩摩揚げの盛り合わせ」です。しっとりとした味わいが美味です。


 こちらは「⑨骨付き美桜鶏のグリル 夏野菜 ポテトフライ」です。ふっくらホクホクのグリルで美味です。


 映像はありませんが、ここで食事「⑩冷製 稲庭うどん」が入ります。
 そして、こちらが仕上げのデザート「⑪バニラアイス」です。


 こちらのコースにはワインやビールなどの「飲み放題」をつけることができます。


★弐屋
  所在:千代田区九段北1-5-5東建ニューハイツ九段1階
  電話:03-3234-0876
  品代:コース料理3,000円+飲み放題1,500円