サザエづくしご飯（殻からひっぱりだす！）

サザエづくし



わたしから逃げられるサザエなどない！

ふたの隙間からバターナイフを素早く差し込み、貝柱を切ってしまう。
貝はいやがってきゅう～～っとしまりたがるが、そんなこと許しません。
わたしから逃げ切れると思うか。

身はよく洗って薄く刺身に作る。
新鮮なのでちょっとの間動きます。
こりこりで海の香り。


肝はニンニクバターと（オリーブオイルでも）パセリ、パン粉で焼く。
これがとっても美味なり。


刺身とセットでいつも作るのだ。


つぼ焼きも！

おいし～おいし～

新年最初の夕飯。

大根ステーキとビーフシチュー。

皆も満足！

わたしも10gで１００回噛んでおいしいものはとても好都合においしい。
違和感なくご一緒できますわ、皆様と同じペースでいくらも食べずにごまかせます。
それでおいしいんだもの、言うことなし～～

おいしい一年であれ！

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