9:58 なんけ鮮魚店です。海が荒れて水揚げが少なかったそうです。肝パンのカワハギや水槽に巨大なヒラメが2匹います。
・ラインナップ
2.6kgのヒラメが欲しかったのですが、予算オーバーです。朝締めのマダイがあったので購入です。
・マダイ
ぶらっぶらのマダイです。寒くなって味も戻って来ているでしょうから楽しみです。39cm 847g 2066円 税込み 2231円
・捌き
脂がのっている状態のよいマダイです。お腹まわりもよかったのですが、今回は身とカマとガンバラをいただきます。
【マダイのその後】続く・・・
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【マダイのその後】続く・・・
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【マダイのその後】続く・・・
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【マダイのその後】続く・・・
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【マダイのその後】続く・・・
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ぶらっぶらのマダイです。寒くなって味も戻って来ているでしょうから楽しみです。39cm 847g 2066円 税込み 2231円
・捌き
脂がのっている状態のよいマダイです。お腹まわりもよかったのですが、今回は身とカマとガンバラをいただきます。
【マダイのその後】続く・・・
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