ここあコテージⅡ

鳥撮り、ガーデニング、手作りした物などを紹介します。

「ツタンカーメン」という豆!&生け花

2022-06-04 06:08:49 | 家庭菜園

今年も畑にエンドウ豆を植えて、

豆ご飯を食べようと思います。

 

現在、畑には少しのエンドウ豆がすでに植わっていますが、

それでは足りないので、新しく2種類の豆を買ってきました。

1つは普通のエンドウ豆、もう一つは、

「ツタンカーメン」という名前のエンドウ豆です。

変わった名前ですよね。

ツタンカーメンの墓から出土した古代の紫色の豆を、

発芽させて育てたのが、名前の由来と言われているようです。

 

 

こんな変わった色のサヤができるそうですよ。

でも、中の豆は緑色なんですけどね。

 

この豆を入れてご飯を炊くと。。。

 

 

 

 

炊きたてだと普通の豆ご飯(写真右下)、

でも、しばらく保温していると、なんと赤飯のような色に!!

ね? 不思議な豆でしょう?

黒豆ご飯のような感じかしら?

楽しみが一つ増えましたよ♪

 

 

***

 

 

話は変わりますが、先日の日曜日に生けた花を。

 

スマホ撮影で、少しベターッとした写りになりました。

なんでかな??

 

花材は、茶系のジャーマンアイリス、まだ開花前のシモツケ、

除虫菊、ホスタ(ぎぼうし)の4種類。

全部教会の庭の花だけで生けられました。感謝。

 

アヤメ科の花は数日でしぼむので、

うっかりしていると大変な事になります。

前日の午後に生けたのを、当日の朝見ると、

やはり1つだけしぼんだ花がありました。

それはしぼんでも大丈夫なように計算して生けたので

影響はありませんでしたが、

1本が横に少し傾いていたので、慌てて直しました。笑

 

 

昨日は午後から大雨でした。庭が冠水しないか心配なほど、

久しぶりの大雨に、ちょっと怖くなりました。

1時間後には止んでホッとしましたよ。