愛馬クッキーとゆかいな動物たち

親バカパパの奮闘記 クレーン買ったけど、新しいのが欲しい^^

ついにカテゴリーへ^^

2014-11-02 | 自家製 ふりかけ
朝から始まりました!



え?今日も?

とうとう“ふりかけ”が一部上場(大笑)カテゴリーに追加です^^

面白い、と思ったらブレーキがどこへやら・・・

まず・・

基本(いりこ、白ごま、鰹節、わかめ)に“干しエビ”



香ばしく焦がし醤油と昆布茶、みりんで味付け。

次。。



基本に“赤紫蘇”これは梅干しを作った時の物を乾燥しておいたもの。

後味に梅の香りが絶妙な一品^^



で最後は基本に“干しエビ”“赤紫蘇”“味付け海苔”のオールミックス!

すでに、ハナはオヤツのように食べてますが・・(笑)

こりゃハマった!!

くっそ美味いよ^^

どんだけ作ったよ・・・フライパンで炒めたのも全部で1時間半。。右手が痛いよ(泣)

で、ここ最近“おかゆ”にハマってる我が家。この大量のふりかけもいつまであるか・・。体にも良いからハナが喜んで食べてくれるのもハマった訳。アレンジ自由でセンスが出るので、お試しあれ^^



小雨の中、ハナッコリーと柳井園芸。

あれ?赤タマネギの苗出てるじゃん^^



そんな中、家族で味噌作り^^

実は一か月前の味噌は失敗。5回に一回は失敗するんだよね。なので急きょ20キロの仕込み。



この悪ガキめ!^^



何をやっても楽しいんだろうな(笑)

仕事は休みでも本業は百姓!雨降ってても休めません!



明日からも仕事で忙しいので今日やります!



極早生、新タマネギを100株。赤タマネギは200株ほど購入。



ここには300本近く植えられる。

雨が強くなってきたので植えるのはママに託す^^

今年も全部で1500本くらい植えるのかな?

久しぶりに“僕らしい”一日となりました。

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