慣れちゃった!(笑)だって暑いの好きだも~ん^^
今日は午前中に散髪を済ませ、午後からは庭いじり。いじりって可愛いもんじゃないんだけどね!先日、草刈り機で刈った草が枯れてきたので野焼き^^田舎お約束のドラム缶をサンダーで穴あけて焚き火缶!実際は野焼きは禁止されているのだろうが、仕事で“防火管理者”となったので消防署へ行く機会があり知合いの先輩にチョット聞いてみたんだ。すると、野焼きは進められないが草木なら問題ないとの事。要は火事を防ぐだけでなくダイオキシンの発生を避けるのも目的なんだって。しかも、焚火をするなら消防署に電話してほしいとの事。もしも?の時に対応を早くする為に。
でも「今から焚き火しますよ~」って電話して丁寧に住所言ったらすぐ消防車が来て「お前は馬鹿か!」ってシバかれそうじゃね?(笑)
もちろん、今日は電話してないけど(大笑)
今日は午前中に散髪を済ませ、午後からは庭いじり。いじりって可愛いもんじゃないんだけどね!先日、草刈り機で刈った草が枯れてきたので野焼き^^田舎お約束のドラム缶をサンダーで穴あけて焚き火缶!実際は野焼きは禁止されているのだろうが、仕事で“防火管理者”となったので消防署へ行く機会があり知合いの先輩にチョット聞いてみたんだ。すると、野焼きは進められないが草木なら問題ないとの事。要は火事を防ぐだけでなくダイオキシンの発生を避けるのも目的なんだって。しかも、焚火をするなら消防署に電話してほしいとの事。もしも?の時に対応を早くする為に。
でも「今から焚き火しますよ~」って電話して丁寧に住所言ったらすぐ消防車が来て「お前は馬鹿か!」ってシバかれそうじゃね?(笑)
もちろん、今日は電話してないけど(大笑)
昨日の午後から柳井商工会館へ。本職が自営業の居酒屋なのは以前話したが、今の店舗に移り10数年が経とうとしている。今年の6月で食品衛星の営業許可の更新をするべく保健所の方々が視察に来られた。2か月前の話。その後、何事もなく営業許可を頂き日々の仕事に励んでいた。
そして2週間前、一本の電話
「保健所ですが今日お時間ありますか?」何か分からないがいい気がしないのは気のせいか?
「今日は忙しいので来週なら・・・・用は何ですか?先月営業許可は下りてますよ!」と言い訳気味^^;
「ちょっと、店舗を立ち入り調査をしたいので・・」
調査が終わり1週間後、調査の事も忘れてた頃。一つの封筒が届いた。内容は
“・・・・今年度の表彰審査会において、食品衛生向上等に尽力された貴施設を、食品衛生優良施設として表彰する事となりました”どんな表彰かはわからないけど経営者として飲食業として誇りに感じた^^
そして昨日、表彰式が行われた。担当者の方がおられたので話を伺うと
「10年以上の店舗であそこまで管理してるのは珍しいですよ。保健所の調査の前に掃除をする所がほとんどですが、即席かいつも掃除してるかは僕らもプロだから解りますよ^^」
従業員スタッフの協力もありでの表彰である。だから親父・・いや社長!みんなに臨時ボーナスくれ!(笑)
ついでに本業話。
この不景気で・・・でもないんだわ^^ここ柳井市は人口4万弱の小さな町である。我が町の隣に“上関町”がある。この上関は漁業が盛んでほとんどが漁業でまかなっている。とても自然が多くとても海がきれいな街である。夏にはイルカも見れるし、普通にタツノオトシゴなども泳いでる(すごいでしょ!)
実はこの土地に原子力発電が建設されることとなった。まだ大きな動きはないが、スタートすれば平均10万人の関係者がこの土地に来る。人口の2倍以上!しかし、上関にはそんな宿泊施設や飲食施設はない。つまり大半は我が柳井市を宿泊地として使用される事となる。完成までの期間、10年以上。
おそらく専用宿泊施設を一億で造り10年で壊してもおつりがくる・・・今までは住民との争いでストライキ等があったが最近は少なくなった。なぜだろう?
自分の考えは“不景気”である。背に腹は変えられん!って事。漁業は昨年の原油高騰で大半の体力を失ったと聞いた。それからも先の見えない不況。。生活をする為には首を縦に振るしかなかったのだろう。。。
隣町での騒ぎなので僕が上関の選挙権を持ってる訳でもない。そこに僕が「自然が大切!」ってのも言いづらいわけだ。原子力反対はいいが言った僕が現地の漁師を救える筈もない。
不景気が起こした何とも皮肉な話。。
そして2週間前、一本の電話
「保健所ですが今日お時間ありますか?」何か分からないがいい気がしないのは気のせいか?
「今日は忙しいので来週なら・・・・用は何ですか?先月営業許可は下りてますよ!」と言い訳気味^^;
「ちょっと、店舗を立ち入り調査をしたいので・・」
調査が終わり1週間後、調査の事も忘れてた頃。一つの封筒が届いた。内容は
“・・・・今年度の表彰審査会において、食品衛生向上等に尽力された貴施設を、食品衛生優良施設として表彰する事となりました”どんな表彰かはわからないけど経営者として飲食業として誇りに感じた^^
そして昨日、表彰式が行われた。担当者の方がおられたので話を伺うと
「10年以上の店舗であそこまで管理してるのは珍しいですよ。保健所の調査の前に掃除をする所がほとんどですが、即席かいつも掃除してるかは僕らもプロだから解りますよ^^」
従業員スタッフの協力もありでの表彰である。だから親父・・いや社長!みんなに臨時ボーナスくれ!(笑)
ついでに本業話。
この不景気で・・・でもないんだわ^^ここ柳井市は人口4万弱の小さな町である。我が町の隣に“上関町”がある。この上関は漁業が盛んでほとんどが漁業でまかなっている。とても自然が多くとても海がきれいな街である。夏にはイルカも見れるし、普通にタツノオトシゴなども泳いでる(すごいでしょ!)
実はこの土地に原子力発電が建設されることとなった。まだ大きな動きはないが、スタートすれば平均10万人の関係者がこの土地に来る。人口の2倍以上!しかし、上関にはそんな宿泊施設や飲食施設はない。つまり大半は我が柳井市を宿泊地として使用される事となる。完成までの期間、10年以上。
おそらく専用宿泊施設を一億で造り10年で壊してもおつりがくる・・・今までは住民との争いでストライキ等があったが最近は少なくなった。なぜだろう?
自分の考えは“不景気”である。背に腹は変えられん!って事。漁業は昨年の原油高騰で大半の体力を失ったと聞いた。それからも先の見えない不況。。生活をする為には首を縦に振るしかなかったのだろう。。。
隣町での騒ぎなので僕が上関の選挙権を持ってる訳でもない。そこに僕が「自然が大切!」ってのも言いづらいわけだ。原子力反対はいいが言った僕が現地の漁師を救える筈もない。
不景気が起こした何とも皮肉な話。。
昨日は爺ちゃんと海へ^^
僕も4回目ともなるとコツと勘がさえてくる。前回よりも調子よく集めて行く。。
すると・・・ん・・
・・・・・・
僕の目は誤魔化せんぞ!丁稚(デッチ)の時にどんだけの魚を捌いたと思ってんの?わかる?
答えは、15分格闘した末。
は~い!オクトパ~ス!すぐに頭ひっくり返して締めといた^^
他にもサザエは沢山、アワビもゲット!上手くなったわ!
活きが良いから巻きがちがう。昨日のビールの肴となった。ママが「あんまり赤くないね~」いや、そらスーパーの茹でダコだろ?あれは着色!時季や大きさにもよるが地物はこんな色だぞ^^
で、今日。子豚日。
晴れ間が広がっていたので朝の涼しいうちに公園。花摘みが忙しそう。
いつものコース。
それと、今日の午後に良い事があったのでまた明日お知らせします。エビには全く関係がないのですがね!
僕も4回目ともなるとコツと勘がさえてくる。前回よりも調子よく集めて行く。。
すると・・・ん・・
・・・・・・
僕の目は誤魔化せんぞ!丁稚(デッチ)の時にどんだけの魚を捌いたと思ってんの?わかる?
答えは、15分格闘した末。
は~い!オクトパ~ス!すぐに頭ひっくり返して締めといた^^
他にもサザエは沢山、アワビもゲット!上手くなったわ!
活きが良いから巻きがちがう。昨日のビールの肴となった。ママが「あんまり赤くないね~」いや、そらスーパーの茹でダコだろ?あれは着色!時季や大きさにもよるが地物はこんな色だぞ^^
で、今日。子豚日。
晴れ間が広がっていたので朝の涼しいうちに公園。花摘みが忙しそう。
いつものコース。
それと、今日の午後に良い事があったのでまた明日お知らせします。エビには全く関係がないのですがね!
父の日。。こういう日には僕は花菜の写真を贈ってる。今回は先日一緒に行ったフラワーランドの写真。みんなで一緒に撮った写真を大きくし額にいれてプレゼント。父の日に息子の僕が顔出しても喜ばないのが現実^^喜ばすには花菜!これが一番。
ママはメタポ爺ちゃんの為にバター、タマゴを使っていないヘルシーなクッキーを作っていた。
今日から梅雨らしくなり曇り時々雨。そんな中・・・
くぉらぁ~!パパのだろ~!
いやいや、だから何?(笑)
超お転婆で大騒ぎ!
今もこのブログを更新しようとデジカメのメモリーを見ると・・・
くぉらぁ~!花菜!また勝手に写真撮っただろ~
こんな写真が30枚以上。。。そういえばリビングで花菜が「ピッカピッカ・・・」と言っていたのはフラッシュだったのか・・・・
ママはメタポ爺ちゃんの為にバター、タマゴを使っていないヘルシーなクッキーを作っていた。
今日から梅雨らしくなり曇り時々雨。そんな中・・・
くぉらぁ~!パパのだろ~!
いやいや、だから何?(笑)
超お転婆で大騒ぎ!
今もこのブログを更新しようとデジカメのメモリーを見ると・・・
くぉらぁ~!花菜!また勝手に写真撮っただろ~
こんな写真が30枚以上。。。そういえばリビングで花菜が「ピッカピッカ・・・」と言っていたのはフラッシュだったのか・・・・
今日は子豚の日。。
ママが作ってくれたサンドイッチを僕が持ち、花菜はオムツを背負う。暑すぎて歩く気も起らないのでアイスクリームを。。
今日の花菜の三つ網はパパが^^以前から馬のタテガミや尻尾を編んでいたのでこのくらいは楽勝!
はい!ご馳走様でした。
よし、行くぞ!今日は目的があって来たんだよ!え・・・ボール?
さんざんボール遊びをさせられ、花菜の気を反らせながら目的地発見!
前回に見落としていたんだけど、フラワーランド内に“コンパニオンプランツ”をやっていたんだ。この前の帰り道でママが「コンパニオンプランツやってたね~」と。。。「マジ?花菜の相手してたから見落としたよ・・」やっと見つけた。
マリーゴールドでトウモロコシか・・・ナスとパセリは家もやってる・・トマトとバジルか・・・勉強になるな!
よし、暑いし気が済んだから帰ろうぜ!おい・・花菜・・・こらぁぁぁ(怒)
泣き顔初公開!^^ いかんぞ、このままでは帰るまでに暑さで倒れてしまうぞ・・・そうだ!さっき見つけたスモモで(笑)
収穫マニアだから絶対に食い付く。単純さは父親似^^
すげぇ~大口開けて食いついて来た^^こんなに単純でいいのか?
無事に帰宅し、暑いのでえび部屋でくつろいでいたら変な生き物がいました・・・・
この後、体力の限界を感じたバカ親子は2時間の昼寝を。爆睡でした・・・僕も(大笑)
ママが作ってくれたサンドイッチを僕が持ち、花菜はオムツを背負う。暑すぎて歩く気も起らないのでアイスクリームを。。
今日の花菜の三つ網はパパが^^以前から馬のタテガミや尻尾を編んでいたのでこのくらいは楽勝!
はい!ご馳走様でした。
よし、行くぞ!今日は目的があって来たんだよ!え・・・ボール?
さんざんボール遊びをさせられ、花菜の気を反らせながら目的地発見!
前回に見落としていたんだけど、フラワーランド内に“コンパニオンプランツ”をやっていたんだ。この前の帰り道でママが「コンパニオンプランツやってたね~」と。。。「マジ?花菜の相手してたから見落としたよ・・」やっと見つけた。
マリーゴールドでトウモロコシか・・・ナスとパセリは家もやってる・・トマトとバジルか・・・勉強になるな!
よし、暑いし気が済んだから帰ろうぜ!おい・・花菜・・・こらぁぁぁ(怒)
泣き顔初公開!^^ いかんぞ、このままでは帰るまでに暑さで倒れてしまうぞ・・・そうだ!さっき見つけたスモモで(笑)
収穫マニアだから絶対に食い付く。単純さは父親似^^
すげぇ~大口開けて食いついて来た^^こんなに単純でいいのか?
無事に帰宅し、暑いのでえび部屋でくつろいでいたら変な生き物がいました・・・・
この後、体力の限界を感じたバカ親子は2時間の昼寝を。爆睡でした・・・僕も(大笑)