有頂天親子

エンツァィ（空心菜）



これ、食べようと思って数日前に収穫してた物だが、水につけておくと根が出るんだよ。



ものすごく繁殖力が高く、病気が少ない。

気候の変化の適応や、農家不足の救世主となる野菜だとにらんでる（笑）

発芽率も良く、プランター1つで半年くらい収穫できる。

問題は知名度が低い為、料理法が少ない点かな？僕は毎年作って食べますけどね＾＾



大根食べよっか。。


そして、クレーンの練習を少々＾＾




で、大根葉をシラス、カツオ節、白ゴマで。。



ふりかけマニア（爆笑）


え？



父の日か？



よし、こっち来い！　と、がっちりハグ（大笑）

ありがとね＾＾


この後、１週間ほど早かった事が分った（爆笑）

が、この親子に日にちなんて関係ない＾＾毎日が父の日ですから。。。