眠い。。

ダム。



今週はずっと（笑）



クレーン置いて帰るから車貸してね＾＾

今から？

今日はハナの誘惑が無いので百姓の予定。

そう、予定だった。。

だった。。。。


一本の電話があり。。

「今から？」



コレクトの社長から＾＾



いつも突然電話が掛かってくる。。

しかもこんなにタイミング良く（笑）

平生の周防大橋を渡り・・・



あった＾＾



この家の気を撤去するらしい。

え？家は壊さないの？マジか・・・



８００キロクラスの大木＾＾こりゃクレーンが要るな。。



こんなのも！１トン近い。

この風景見るとラピュタのエンディングだな（笑）

お疲れ様。。

やらなければ

これだけクレーンが忙しいと週末には現実逃避。。



ハナが“遊ぼう”と誘惑を。。。

僕はスルメイカでも買ってコタツでゆっくりだな＾＾

忙しすぎる

おはよ。



霧で前が見えん！



午前中の霧も晴れて良い天気に＾＾



来週の予定がわからないからクレーン持って帰ろうかな。。

今月はやべぇ

少し遅めの出動！



冬はこういうのが良いね＾＾



岩国、新港。



空飛ぶ一輪車（笑）



生コン打ちです。。。

その夜。



昨日ですが。。＾＾

記念日ですが。

ふぅ。。

今日はクレーンが無い。

って事は、やる事がたくさん＾＾



今年も地獄のアスパラが始まるので農協に届け出を。これなんで毎年やんの？めんどくせぇ・・



そして、クッキーのエサを。



そして、始まりました！



地獄の始まりです。。

大丈夫！

おはよ！



昨日はドタバタしたので今日はしっかり＾＾

上関。。

しかも・・白井田＾＾



一昨年の夏に急傾斜にネットをかけた続きです。。

こりゃ、明日もかな？

え？ネットは手であげるの？

いや・・僕は良いけど＾＾

頑張ってね。。

え？そうだっけ？

雨ですねぇ・・・



仕事ですけど＾＾



グリーン工業で待機。。

ん・・誰も来ない。。


ん・・・・


まさか・・・・・・



そして電話。

「え？現場に集合？」

「ほんと？今から行こうか？」

僕の聞き間違いか？相手の言い間違いか？


今日は中止に？

しかも、自分の言い違いだろうから伝票も切ってくれるって（笑）



ありがとね！

明日は現場集合するね＾＾

連休を

満喫したい。

遅めの朝食。サンドイッチ作ろうか？



天気も良いのでお出かけする？



美味しい魚が食べたいので＾＾



・・

・・・

正直、飲食店の“美味い”“不味い”はタブーと思ってるので言わないが、私の記憶の中では最下位と断言できる。私の中ではね。

以前にも立ち寄った事があるのでそれをベースに考えてしまうが、私も以前包丁を握っていた者として言わせてもらう。

魚の唐揚げは“二度揚げ”おそらく、売れ残りなどの再加熱。なので魚の形をした天かす。

その唐揚げにタルタルソースがついてるのも意味不明。

ご飯は古いご飯をレンジでチン。

口の肥えてるハナはご飯変だね・・パパこの魚あげる・・・と。


前に来たときは迫力のある料理を出していた。やはり小汚い店内だが賑わっていた。

今はガラガラ・・みんな知ってるんだね。知らない観光客しか来ないんだ。。

魚好きな料理人として柳井の大島はこれを食べてるんだと思われるのが悔しい。

辛口でコメントしてるが、１３年近くブログをしているが飲食店（元同業者）をつついた事はない。

でも、古いご飯やカチカチの唐揚げが好きな人もいる（？）

ただ、この店が僕の口に合わなくなっただけの事である。

このブログは私のブログなんで僕の気持ちを書かせてもらう。


ひとつ。

ラーメンや飲食店を評価する人達がいる。

うまい、まずい、、などと言っているが、僕からすれば料理はセンスである。

あなたが美味いと思っても他の人が同じ感想かは分らない。人によって美味い不味いは同じではない。

なので、安易に“あの店は不味い”などと発言するものではない。

あの店は不味い、のではなく、あなたの口には合わないだけの事である。

お店をやってても時に、「この料理は○○を入れた方が美味しいよ」とウンチクたれる客もいる。

僕は思う。なら自分で作れよ！


だから私は、味噌も・・ハチミツも・・アスパラも・・自分で作る＾＾

だから私は、魚を自分で釣る。自分で捌いて美味しく頂く＾＾

長くなりましたが。。

ごちそうさまでした＾＾

出初式

小雨が。。



２０２０年より消防団に入団しました（笑）



この場所に家を建てたからには地域と共に歩みます＾＾



知り合いばっかりなのでからかわれます（爆笑）

がんばります！