新宿駅東口を降りて、新宿プリンスホテルの前に「KANAYA(かなや)」というバーがあります★
朝11時~翌2時までの営業なのですが、ここはお昼に行きますと、ラーメンを出してくれるんです★
店名の上には、「酒房」の文字があるお店なのですが、こういうお店でどんなラーメンが出てくるのか、最初は「まあー、普通の醤油ラーメンだろうな~」と、思っていました★
訪問して、メニューを見てビックリ!★
なんと、黒豚らーめんか黒豚チャーシュー丼しかないのです★
「やはり、お酒の店だから、こんなもんなんだろう」と自分に言い聞かせて、注文したのです★
5-6分程して、出てきたらーめんを見たら、「やはり普通だ!」★
期待しないで食べるとするか、、、★
そして、れんげに入れたスープを一口、、、★
「え~~!! なにこれ!! 見た目は普通のらーめんだけど、スープの味は日本そばのつゆだ!!!」★
びっくりしました★ こんならーめん初めてですから★
麺も、そばのようです★ (こ、これは、、、)★
その後、驚きと味の良さでガツガツ味わってしまいました★
店長さんに聞くと、経営母体が参宮橋にあるおそば屋さんとの事★
その名も「香名屋(かなや)」★
地元では高級なおそば屋さんだそうなんです★
どおりで、スープなどがそばのようなんだ★ 納得、納得、、★
なんだかんだ言いながら、私は完食してしまいました★(滅多に完食はしないのですが、、、)★
久々に、近いうちにまた行こうと思う気持ちにさせてくれるお店の登場ですので、
私は食べ終わった時にしっかりと、店長に「ちょくちょく寄らせていただきますね!」と挨拶をしました★
もちろん、嘘ではありません★ 明日また行こうかな!★