つけめんフジヤマ製麺のラーメン

夏からいきなり初冬へ、、、☆
一晩で１１月後半の陽気になってしまい、温度差１６度☆
これでは体の調子も維持するのが大変です☆

夏の間、食欲も減退気味だった私ですが、この気温になったらそうはいきません☆
美味しい物を求めて出動です！☆

今回は、東急東横線「中目黒」駅から１分、『つけめん　フジヤマ製麺』へ行ってきました☆
中目黒といえば、目黒川を渡り坂を上っていきますと、そこは都内でも有数な超高級住宅街☆
「美空ひばり」、「青木功」、「金田正一」、「藤井フミヤ」、「愛川欽也」等々、誰もが知っている有名人の邸宅や、エジプトを始めとした大使館、「タモリ」、「堺正章」などが所属する大手芸能プロダクションの「田辺エージェーシー」や元千代田生命本社跡にある「目黒区役所」、恵比寿、代官山、渋谷方面へは徒歩圏内、眺めがよく、ドラマロケにしばしば登場する「西郷山公園」、４月の初めの桜シーズンは、目黒川沿いの桜並木がピンクの絨毯に早変わり、、、言葉では言い尽くせないすてきな街です☆

しかし、中目黒の駅周辺は意外と下町ック☆
リーズナブルなお店が数多く点在しています☆
アウトレットのお店も有名ですね☆

駅の改札を抜け、すぐ左へ曲がりますと線路沿いの商店街に入ります☆
そのまま歩くと「吉野家」の看板が見えて気ますが、目指すお店はその横☆
路地の入り口の角にあります☆
一見カフェを思わせるような店構え☆
扉を開け店内に入りますと、白のユニフォームを着たスタッフが元気よく出迎えてくれます☆

案内されたテーブルに座ると、大き目のメニュー表が用意されていました☆
麺のメニューは数十種類☆
読むのにかなり時間がかかりそう☆
ただ私はこの陽気で入りましたので、初めから温かい麺に決めていました☆
「ラーメンをお願いします」☆
「かしこまりました、普通盛りでよろしいですか？」☆
「はい、普通でお願いします」☆
「私の体系を見て大盛りですかと聞いたのでしょうが、私は前日のロールケーキから少々もたれ気味でしたので、、、☆

以前、こちらに来た時は「つけめん」だけを食べていましたが、今回初めてラーメンへの挑戦☆
さあ、どんなラーメンが来るのでしょうか☆

待つ事５分、やってきました初ラーメン☆
まずはスープから、、、☆
濃厚な豚骨系のコッテリとした味☆
しかし、しつこさはなく寧ろさっぱりとした感じも受けます☆
続いて麺、、、☆
麺は、つけめん同様極太のストレート麺☆
もちもち感は最高レベル☆
多過水麺のため消化が早く、満腹になっても２～３時間もあればお腹すっきり☆
チャーシューはばら肉を採用しているので、とても柔らかくて食べやすく美味しいチャーシューとなっています☆
なぜかなるとが入っていますが、これは中華麺を意識しているのでしょうか、このスープ系にはいらないと思いましたが、、、☆

こちらのお店は最近高田馬場に支店ができたそうで、ますます御発展のようです☆
中目黒名物として長く続いてほしいお店です☆

『つけめん　フジヤマ製麺』
目黒区上目黒3-3-9
03-3715-0079
営業時間: 11:30-16:00、18:00-24:00(L.O.23:30)
土日11:00-17:00、19:00-24:00(L.O.23:30) 　休日: 無休(年末年始除く)