グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

龍舞の辛味噌ラーメン

2007年11月07日 | Shops & restaurants(世田谷区)
世田谷区は高級住宅街のイメージがありますが、意外とラーメン激戦区☆
特に、三軒茶屋周辺は歴史がある数々の名店があります☆
この街で10年もお店を構えているのは相当なもので、いくつか挙げるとすると、『茂木』、『せたが屋』、『来々軒』などがありますが、もう一つ、『龍舞』も10年選手の一軒☆

今回、久し振りの訪問となりました☆
三軒茶屋すずらん通り商店街の並びにあるお店ですが、このすずらん通り、こちらも歴史は古く、東急世田谷線がまだ玉電と呼ばれていた頃、、、昭和の初め頃からこの通りは飲食店が立ち並ぶ路地だったのです☆
当時の玉電のホームは、すずらん通りの入り口近く、今の交番の辺りにありました☆
渋谷の東急東横店から出発した電車は、道玄坂上を過ぎ、玉川通りへ入ります☆
大坂上、大橋、池尻、三宿と走り、ここ三軒茶屋は二子玉川と下高井戸方面の分岐点☆
乗降客の乗り降りで駅は混雑していました☆

夕方、会社帰りの方たちが三軒茶屋で降り、すずらん通りで一杯やる、、、☆
こんな光景が毎日のように見られたのです☆

そんな古(いにしえ)の光景を想いながら、すずらん通りを眺めますと看板の色などは変わったけれども、雰囲気はそのままと感じてきます☆
いいですね~☆

『龍舞』は商店街入り口のマックから5軒目位☆
透明ガラスの自動ドアを開けますと、店内は手前にテーブル席、奥にカウンターの24席☆
券売機は店内中央にあります☆

私は辛味噌ラーメンをチョイス☆
気温が低くなってくると、味噌もいいもんですよね☆

待つ事5分で、注文した品が到着☆
まずはスープから、、、☆
辛いのは当たり前ですが、その奥にある美味しい味噌が味の幅を感じさせてくれます☆
時間と共にくる味の変化☆
味噌ラーメンの醍醐味の一つなんです☆
麺は縮れの細麺☆
味噌をちゃんと掬ってくれるので、とても美味しく感じます☆
チャーシューはロース系の肉で、しっかりとした食感☆
これもまた味噌との相性がいいのです☆

ゆで卵は味付けではありませんが、味噌がそれをカバーしていますので、トータルの味の楽しさをくれます☆

私のラーメン店の滞在時間はだいたい10分ですが、今回は味の堪能に時間がかかった所為か約15分でした☆
これも私にとっては珍しい事、、、☆
体が美味しい物を感じる時、自然とゆっくりになるんですね☆

これから何度も食べたくなりそうな一品になりました☆

『龍舞』
世田谷区太子堂4-23-4
03-3419-7890
営業時間 11:00~(L.O.6:30)
定休日 無休
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