グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

ぼらぼらカレースパゲッティー

2007年11月19日 | Shops & restaurants(中央区)
お店のメニューを全部制覇するという事は、どんな気持ちになるのか知りたいと思っていました☆
以前、テレビでお笑いタレントが、「ファミレスメニューを全制覇できるのか?」と題して一生懸命に食べていた事が記憶にありまして、すぐに影響されやすい性格の私ですから、いつかやってやろうと密かに企てていたのです☆

ファミレスのような数十種類のメニューは制覇するのにかなりの時間がかかると思いますので、身近な、それも種類が多くないお店にしようと、いろいろ探してみました☆

探していると、一軒のお店を思い出したのです☆
それも既にほとんどのメニューをこなしていまして、残りはあと二つとなっていたお店☆
名前は『ぼらぼら』☆
スパゲッティー&カレーのお店です☆

こちらのお店のメニューは、大きく分けて2種類、スパゲッティーかカレーです☆
スパゲッティーには、タコのペペロンチーネ 、ナポリタン、タラコスパゲッティ、カレースパゲッティー(和風orインド風)、カレーは、和風カレー、インド風カレーがあります☆

今まで何回かお店にお邪魔して色々なメニューを楽しみましたが、タコのぺペロンチーノとカレースパゲッティー は未食でした☆

あと二つでお店のメニューを完食できるのですから、ここを選んだのは当然といえば当然です☆
インド風カレースパゲッティーは経験済みですので、今回は和風カレースパゲッティーをチョイスです☆

例によって、カウンターの上にあるゆで卵を先に食べます☆
こちらではランチサービスとして、ゆで卵を無料で提供☆
他のお店では滅多にないサービスですから、私はここへ来るたびにとても嬉しくなります☆
というのも、玉子の殻を剥くという事をあまりしませんので、その作業が気に入っているという事もあるんですね☆

玉子の殻剥きは人それぞれ、、、私はフォークかスプーンを持って割るタイプ☆
周りを見ると、カウンターに直接ぶつけて殻を割る方や、お皿の角にぶつける方など千差万別☆

このいう場面で、その人の性格が分かるような気がします☆
ちなみに私は道具を使うので、慎重派かな?☆

さて、料理はといいますといたって簡単、茹で上がったスパゲッティーの上にカレールーがかかるという物☆
私はこういう簡単な物が大好き☆

そうめんにかけたり、おそばにかけたり、うどんにかけたり、麺類はありとあらゆる物がカレーと合いますからね☆
小学生の時に給食で出た、「蒸し麺のカレーがけ」が一番好きでしたから、そのいい思い出が蘇ってくるからでしょう☆

ただ、ルーはさすがに違います☆
やはりプロが作るルーは、家では絶対に出せない味でしょうね☆
一度に作る量もさることながら、ルーに溶け込んでいるエキスなどが全然違うからです☆
甘口のルーはなおさら中身が分かりやすいですから、お店も神経をかなり使ってらっしゃるのではないでしょうか☆

私もカレーは色々食べ歩きましたが、ルーを大量に持ち帰って保存したいと思うお店はなかなかありませんでした☆
『ぼらぼら』はそれを思わせてくれるお店の一つです☆

今回で、メニューの残りはあと一つ☆
完全制覇は目前となりました☆

『キッチン ぼらぼら』
中央区湊1-2-12
03-3555-0132
営業時間 11:00~18:00 ※売切次第閉店
定休日 土、日、祝休(夏季、年末年始休)
座席 11席