しら田のほっけ＆とん汁

通勤の地下鉄車内で、朝から携帯メールの通知を知らせるバイブレーションが鳴ります☆
見ると、後輩のＴＭちゃんからでした☆

「今日のお昼に茅場町方面に行く用事がありますので、よろしかったらランチしませんか？」という内容でした☆
「へ～、珍しい、それも朝一番に来るとは、、、何かあるな～」☆
普段、自分からランチしようと言った試しがないので、私はすぐにピンときました☆

彼は中央グルメ会のメンバーですので、すぐさま“お肉大好きＭちゃん”にも連絡です☆
「珍しく彼からお誘いだよ！」☆
「ほんとですか？　珍しい～」☆

待ち合わせ場所は、日本橋茅場町にあります東証健保前☆
平成通りにある信号付きの交差点で待ち受けます☆
しばらくすると、西側方面から歩いてくるＴＭちゃんを発見☆
「よっ！　元気？」☆
「はい、、、それが、、、」☆
「やっぱり何かあったな」☆
「え？　分かります？」☆
「当たり前じゃん、普段と違うからさ」☆
「はい、実は先ほどこの先の診療所で内視鏡検査をしてきたんです」☆
「内視鏡検査～？」☆
「そうなんです」☆
「胃カメラ飲んだの？」☆
「いいえ、、、下から、、」☆
「ああ、大腸検査ね」☆
「そうなんです、痛かった～」☆
「え？大腸検査って痛いの？」☆
「内視鏡を入れる前に腸を膨らますガスを入れるのですが、その圧力が半端じゃないんです、それが痛くて痛くて、、、」☆
「へ～、そんなに痛いんだ～」☆
彼は余程辛かったのか、顔をしかめっ面のままです☆

「今日は健保の目の前にある『しら田』にしよう」☆
「いいですね～、魚を食べたかったんですよ」☆
「Ｍちゃんもここが好きだもんな～、ＴＭちゃんはここでもいいの？」☆
「は、はい、大丈夫です」☆

店内はほぼ満員、私たち３人分の席が空いているだけでした☆
こちらのお店はこの界隈でも人気が高いお店の一つですから、早めに入店しないとなりません☆
メニューには鯖やキンメ、その他旬の物がずらーっと並んでいますが私たちはメニューの一番上、「焼き魚ととん汁」にしました☆

「今日の焼き魚はなんですか？」☆
「はい、ほっけです」☆
「じゃあ、それを３つお願いします」☆

　　　

来ました来ました～☆
美味しそうな「ほっけ」☆

脂がたっぷりでトロトロの身になっています☆
この時期北海道ではホッケが旬ですので、この一夜干しの旨味は最高です☆
そしてもう一つの主役、「とん汁」☆

　　　

白味噌の甘みと豚肉のコク、新鮮野菜の美味しさが交互にやってきますので、もうたまりません☆
美味しいご飯、美味しいほっけ、美味しいとん汁、、、☆
こんな味の贅沢をして、８５０円☆
嬉しいですね～☆

最初しかめっ面をしていたＴＭちゃんも美味しい料理に満足したのか、気が付けば笑顔になっています☆
「そういえば、検査の後、食事してもよかったの？」☆
「あっ！！、、、」☆

無事を祈ります（笑）☆

『和食　しら田』
中央区日本橋茅場町2-3-8
03-3661-8714
定休日 土・日・祝定休
平日11:00-14:00/17:30-21:00