グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

十和田湖高原豚

2011年10月09日 | Small talk(世間話)
お取り寄せシリーズ、、、今回は十和田湖高原からしゃぶしゃぶ豚肉の到着です☆



バラとロースをそれぞれ500グラムずつ、、、合計1キロもの上等肉に包まれると、なぜか幸せになってしまいま(笑)☆



カイザーハムブランドを展開する『大和食品工業㈱』グループの『筑紫亭』からの提供ですね☆



しゃぶしゃぶは野菜が重要なポイントになります☆
野菜の出汁をた~っぷり取って美味しくいただきましょう☆



お箸で持った瞬間に肉質の良し悪しが分かるような気がしますね☆



たれは、ゴマと、、、☆



ポン酢の2種類で☆



20分も炊きますと、、、☆

ちょうどいい味になってます☆

そして、、、しゃぶしゃぶ~~☆



いい感じです~☆



ゴマを通して、、、クゥ~~、美味いっ!☆


お取り寄せは嵌りますよ~☆