うな繁

このところはっきりしない天気が続き体調管理が難しくなってますが、こんな時はなんといっても「うなぎ」に限りますね☆



今回は静岡県駿東郡清水町にある、人気店の『うな繁』におっじゃま～☆

いつ来ても、堂々たるビルには圧倒されますね☆



暖簾には「う」の字☆
駐車場に着いた時から腹が鳴る鳴る～(笑)☆



これまたいつもの「まねきたぬき」（勝手に名前を付けてます、、、）のお出迎えです☆
「よろしくね～」☆



ここ最近のうなぎ事情は、シラスウナギが激減していて盛り付けは本当にシビアです☆
『うな繁』は通常の１．５倍の大きさで提供していて、以前は１人前が１匹だったのが、現在は３匹で２人前になっています☆

まあ、獲れない時はみんなで我慢しないとね☆



さ～てと、喉が渇いたのでルービーマーナーからいきましょう！☆



注文は上うな重（３５００円）と刺身の盛り合わせ（時価）に決定☆



さすが駿河湾に近いとあって、地のものが豊富です☆
アジ、カンパチ、マダイ、マダコ、ヒラメ、マグロ、〆サバと活きのいい物がズラ～リ☆

旬のカンパチは、さっぱり感が最高ですね☆



さあ、真打登場ですよ～☆



肝も希少ですが、単品には肝吸いが付きます☆



ふたを開けて、そ～っと覗いて～～と、、、☆



おおーっ！美味そう！！☆

いや～、ここは肉が分厚いから重量感が抜群ですね☆
香ばしさとたれの風味がたまんない☆



特製の山椒をふりかけて風味を増して、、、☆



いっただっきまーす！☆

こちらはご飯も最高に美味いですから、ふわふわのうなぎと絶妙なたれとの協奏曲が口の中で炸裂です☆

食べ終わるまで黙々と集中できるのも、天下一品の味という事☆

次は梅雨入り前ぐらいに食べたいな～（＾◇＾）☆


『うな繁（うなしげ）』
055-975-6879
静岡県駿東郡清水町伏見239-3
営業時間　[月～金]11:00～14:00(L.O)/16:00～20:30(L.O)[土・日・祝]11:00～15:00(L.O)/16:00～20:00(L.O)
定休日　月曜日（祝日の場合は営業、翌日休）・不定休
席数　180席（テーブル80席、座敷100席）
駐車場　有