春が来た！！

おはようございます(*^_^*)

今日の東京は、風が多少ありますが、うららかな春という暖かさです。

のどかなお散歩日和です。

私はといえば、ここの何日はお仕事で長い時間、電車に乗っていて

いつも気をつけてはいるのですが、電車で風邪を頂いてしまたようです。

もうそろそろ春とはいえ、風邪を引いている方まだまだいるようです。

何人か咳している方がいて、不味いかなあ～と思っていたのですが・・・・

今朝起きたら、喉のしっかり”えへん虫”がついておりました(ーー;)

まだまだ、帰宅後、うがいやイソジンはしっかりとしほうが良いようです。。


　　　　　　　　*　　　　　　　*　　　　　　　*

　そんなかんじで今日の私は月曜日ですが、休日モードで過ごしております(*^_^*)

後で溜まった？ＤＶＤを見まーす！！(*^_^*)

さて、低カロリー食で有名な！！ダイエットスープ！！があります。

以前会社で、このスープをランチに持ってきて、無糖ヨーグルトとセットで

３か月ほどでみるみるキレイになった女性を目の当りにして！！このスープはすごい！！

とは、思っておりました。去年の夏に、このスープを娘に頼まれて作ってあげたことが

あります。しかし、彼女は１週間でギブアップ！！スープは残ってしまいした。

やっぱり。。同じ味を食べ続けるのも、モチベーショーンが必要なようですね。

朝スムージも優秀。朝、新鮮なビタミンを摂取すると、かなり体調にいいように思います。

まず、疲れにくい、忙しくしていても元気に乗り切れるように思います。

そして、ランチに前述の”ミラクルスープ”！！いいかも！

おべんとうの容器なども、最近はスープマグでスプーンセット出来るものなど

便利なものも出ています。春に向けて娘と？チャレンジ？！どっちが続きますかね？？

(*^_^*)楽しい対決？？かも！です！

《スーパ燃焼系ダイエットトマトスープ》

　材料：玉ねぎ　３個（スライスする）
　　　　にんじん　１本（小口切り）
　　　　セロリ　１束（５ミリはばの細切り）
　　　　キャベツ　１/２個　（ざく切り！）
　　　　ピーマン　１個（細切り）
　　　　しょうが　１片（すりおろし）
　　　　トマトホール缶　１缶
　　　　ミネラルウォーター　１㍑
　　　　コンソメ　小１
　　　　コンブ　　３センチ
　　　　カツオ節　１０g
天然塩、黒こしょう　適宜

　　　　お肉を入れる場合はささみで。味の変化でウインナーの輪切り！！

　作り方：①ミネラルウォーターにコンブを入れて中火のかけ沸騰前に取り出す。
　　　(和風だしより控えめに）、差し水をして沸騰を静め、カツオ節を入れ弱火で５分煮出す。
　　　ザルでカツオ節をそっとこす。
　　　②だしが完成したところですべての野菜とトマト缶を投入(*^_^*)２０分ほどに煮込んで
　　　　ショウガのすりおろしを加え、コンソメ小１、塩コショウで味を調える。
　　　　出来上がり！！
　　　

　スープ。ミネラルやタンパク質ももれなく取れ消化も良さそう。

体も温めてくれます。やはり、どうせ飲むなら、自分で作ったものの方が断然いいですね。

でも、作る時間がないとか、買ってきたお弁当と一緒に少し飲みたい時なども

ありますね。

またしても？！どうせ飲むなら、自分でつくる！！なになに？？

意外にインスタント系のスープは自分でも簡単にできます！！



①ワカメスープ
　乾燥わかめ、白ごま、長ネギ、顆粒の鶏がらスープを適宜。カップに熱湯を注ぎ
　塩コショウで味を調える。好みでゴマ油、ラー油を注ぐ。出来上がり。

②お味噌汁
　乾燥わかめ、お麩、ネギ、だし入り味噌+赤だしをブレンド、しろダシを少量
　お椀に適量入れ、熱湯を注ぐ。具材はみず菜や貝割れなどもグッド、お好みで。


ダシさえ取れていれば１人分をちょっと欲しいとなど、手間もかからず添加物もない。
しかも美味しい！！グッドです！！
　
味噌などは、火を入れない分、風味がいいようにも思います。

いざという時に、ダシや調味料、乾物や缶詰などあると意外に活躍します。

フレーク状の溶けるシチーズも！！

チャーハン、リゾットなども、工夫しだいで思いのほか美味しく頂けますね(*^_^*)

シンプルがすき！！(*^_^*)

さて！！ＤＶＤ観まーす！！では。


シェフダッフィー。。。完全にダッフィーづいてます。