シナモンシュガーを買いにいかなくちゃ！フレンチトーストのお話し

こんばんは。


お休みの日の、朝食のお話。

よく、娘に「フレンチトースト食べたいんだけどなあ～」と

言われんですね。材料があれば「いいよ～」と作ってあげる

んですが、、今日は言われる前に作ってあげようかな？と

ふと、思いました。

しかし、あいにく今日は牛乳を切らしてました。そう、昨晩

私が一保堂茶舗の抹茶パウダーを使って、、

抹茶オレを作って牛乳を飲み切ってしまってました。。

彼女は、だいたい休みの日には、私より遅く起きてきて

何か作ってと言います。ん？？当たり前、、、

もはや、大人の家族の我が家、基本、朝食は、起きてこない

人は自給自足！！の暗黙のルールなんですがね、、

そうなんですが、、大体は、要求されるので、、時間があれ

ば作ってあげます。（*^_^*）

どうせ、言うだろなあ～と、昨日、食パン買ったしなと

冷蔵庫を開けました、、「あっ、牛乳ない」クックトップ横の

調味料の引き出し開けました。（さとう、しょうゆ以外の調味

料をカウンター上に置かない派、ベタつきませんか？なので）

「シナモンシュガーもない！！」牛乳があっても作れない！！

今、フレンチトーストの作り方をクックパッドなどで

検索しました。。シナモンシュガーはお好みでした！！(@_@)

(笑)


出典https://cookpad.com/recipe/2979535



主婦を２０年以上していますと、いつもお料理作りにモチベー

ションが高いわけでもないですね。はい。子供が小さい時や

育ち盛りの時には使命感を持って、食材の調達から（なるべく

体に優しい安全な食材など）気を配っていましたが、最近は

そうでもないです。家の近くには幾つもスーパーマーケット

もあるので、お店は我が家の冷蔵庫と思って、せいぜい買っ

ても３日分くらいの食材。お料理を美味しくするのは食材と

思っておりまして、新鮮ないい食材で、旬のものであれば

美味しいごはんが出来ると思っています。なので、基本、食

材の冷凍のものは買いません。いま流行りの作り置きもしま

せん。その日に食べたいものがいいから。そして、作り置き

で美味しくなるものもあれば、不味くなるものもあると思う

からです。そして、何より1週間先の食の事を考えられるほ

どマメでもないから～(笑)

寒い日、暑い日、日々変わります。天候によっても食べたい

ものは変わりますね。せいぜい、3日分くらいの食材の調達

が丁度いい。そして、家族が４人をきると、多分、食材を買

って調理するよりも、出来合いのもの方が経済的だったりし

ますね。なので、最近は、頑張てお料理しないのもありだな

あ～と。とも思っています。


皆さん、お料理は好きですか？

お料理って結構、楽しくはあります。作っている間は気分転換

になりますし、何品か一度に作る時は、手順とか考えつつ、片

付けもしつつとか、、頭も使うからいいって言いますよね。



以前、私は料理研究家の栗原はるみが好きですと申してました

が、改めて何が好きなかな～と考えてみました。

いろいろ理由はありますが、お料理が何だか、クリエイティブ

なものになっているのと、彼女のレシピはお料理を作る工程が

楽しめるんですね。そして、間違いなく美味しい！！　

そして、素敵な美味しいごはんを作りをする方は一般の人でも、

クリエイターだな～と思います。だぶん作っている工程も楽し

んでいるんですよね。


そして、どんなお仕事でも、その工程が楽しいんだと、思う

わけです。

私が、思う仕事の意味、”他がために”それは、身近な人への

思いと、お客様への思い、そして、シンプルに、お仕事が楽

しいと思って仕事が出来る事は、その人の宝物だと思います。

そんなふうな気持ちで仕事が出来ると本当にいいですね。


最近、前回の記事もそうですが、どれだけ、いろいろな事を

シンプルに出来るかを考えています。

自分が、これが1番、最適と思ってきたことも、「あれ？こっ

ちをしてみたら、ぜんぜん良かったとか、自分に合っていた

ということもあります」最近も、そんなことがありました！

目から鱗な出来事！！そのお話はまたの機会に、、




さて、フレンチトースト！！北米、ヨーロッパ、アジアの一部

食べられている模様。。美味しいですよね。イタリアやインド

では甘くないものあるらしい、、一晩、卵液につけて冷蔵庫で

寝かしたものや、ホテルオークラ仕様のレシピ！とか、、

奥が深～いい。そんなように、１つの事もいろいろあって、ど

れも良くて、好き嫌いも色々で、楽しい！！と思うのです。


さらに、検索してみました！！

フレンチトーストには、ハチミツもありじゃない？と。


大好きなハチミツ屋さん『ラベイユ』。荻窪本店の他に、

銀座の松屋、新宿小田急、銀座ＳＩＸ！！に拡大中。

新丸ビルのお店も拡大中～(*^▽^*)

ハチミツの概念を崩す？ほどの豊かなハチミツワールド！！

どのハチミツも絶品です！

機会があれば是非！　試食も出来るので、、そのはず、、

（赤ちゃんはハチミツを食べてはいけませんので
ご注意下さいね）


出典：www.labeille.jp/about/

ではでは。



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