Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

日陰 [川崎市] / 海老ワンタンメン + 生姜丼

2021-11-07 05:17:22 | しおラーメン

釣りに行こうと思ってた日は、まるで台風のような嵐で中止。
かねてからいってみたかったラーメン屋さんに行ってみますか。

辺鄙な場所にあるのにこんなに並んでる~^^;

ようやくお店の前。

並びの注意、代表者並びダメ、ゼッタイ。
定休日以外にも臨休がありますね。

商品以外の撮影はご遠慮ください。

とのことで、店長さんにお願いしてメニュー札を撮らせてもらいました。快く了承いただきましたよ。

口頭注文、食後清算と、昔ながらのスタイル。
したら、海老ワンタンメンお願いします。並んでお腹が空いたから麺大盛で^^;、それと生姜丼も^^;;

美しい。

まるですいとんのよう、太い、不揃いの麺。
鶏出汁のスープは魚介の風味も。この優しいスープを不揃いの麺が纏って、めっちゃ旨い。
唯一無二のラーメンですね、麺は七彩にちょっと似てるけど、形状はワイルド、食感はマイルド。

つるんつるんのワンタンのなかにはぷりんぷりんのエビ、ワンタンメンを頼んで良かった...

チャーシューは柔らかなジューシーなのが3枚も。

生姜丼。おろし生姜のはいったそぼろがたっぷり。
これで100円なんですか?びっくりの安さ。

すっきりしているけど単調ではない味、最後まで美味しく食べられます。
誠実そうな店主さんがひとりで作る誠実なラーメンでした、また食べにきたい。

[日陰]
神奈川県川崎市幸区南加瀬4-16-2
11:00-14:30,18:00-20:00 (売り切れ次第終了) 月曜休

にほんブログ村 グルメブログ 神奈川・横浜食べ歩きへにほんブログ村:横浜食べ歩き

p.s. 塩分ややオーバー。カリウムは絶妙な値。


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« Glenfiddich 12 years | トップ | 滴り落ちる時計たちの波紋 - ... »

コメントを投稿

しおラーメン」カテゴリの最新記事