のんちゃんの気ままな日記

日々の出来事をメモっています。

アカミズ。.

2017-09-08 18:44:00 | 日記

9月8日(金曜日)  晴れ

今日の松江の最高気温27.6℃。  最低気温19.3℃。

14時半から17時まで一人で釣りに行った。

本日の釣果は30センチ前後のアカミズ4匹。

過っては、家に持ち帰って女帝様にご披露してから、腹を割っていたが、最近では、釣ったその場でエラとハラワタを取って塩水で奇麗に洗ってからクーラーBOXの中に入れて持ち帰る様にしている。(エラとハラワタを取り除くと釣った魚が縮むので、それを防ぐために釣った状態で持ち帰っていたが、美味しさを重視すれば、出来るだけ早く血抜きした方が良いので、最近ではその場で処理するようにしている。) 今夜の料理には間に合わないので、明日、刺身と煮付けとあら汁にしてもらう。

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勘違い?。

2017-09-08 11:48:40 | 日記

9月8日(金曜日)  晴れ

松江の11現在の気温25.6℃。

朝、家内が「大きいカボチャを半分に切ってくれ」と言いました。

その時の、台所での話で御座います。

「最近、夕食の御数(おかず)に何を作ったのか?、ダブらない様にメモる様になった」と言いましたので、「私の為に、毎日違った料理を作ってくれているものだ」と思い、「すまんのー」と言いますと、すかさず「何、勘違いしちょる?? ?私の為だわねー」と返答が帰ってきました。

だが、私は分かっているのです。

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