４月７日(水曜日) ☀
今日の松江の最高気19.5℃。最低気温5.2℃。
今年はチマサンチュが出来すぎて、出来すぎて困っています。
種を蒔く時に「どうせ、真面(まとも)に育たないだろう」と思い、一袋全部畑に蒔きました。
所が、今年は高確率で成長しました。
本来ならば、外側の葉から順番にもぎ取り収穫するのですが、夏物野菜を植える為に早く畑を空けたいので、株毎に収穫し、畑で顔見知りの人を見れば、引き取ってもらう様にしています。
今年良くできた理由として。。。。
石灰を入れて深く耕し、堆肥と、もみ殻を大量に投入して耕し土壌作りに努めた。その結果、根が広範囲に渡り広がった。 ☟
午前中も二人の人に引き取ってもらいましたが、立派なチマサンチュがまだ沢山残っています。
