ならせもち

今年も母が、『ならせもち』　をつくってくれました。椿の枝に紅白の餅がとてもきれいです。

もらうだけだから気が楽なのですが、つくる方は大変です。

昨晩からもち米を洗い、ひやしておいたのでしょう。

今朝は早起きして、もち米をふかす準備をしたのでしょう。

もち米はふかし上がるまでに相当な時間がかかったはずです。

ふかしあがったもち米を、餅つき機でつき、食紅を入れて餅の出来上がり。

あっちっちの餅をだんごにまるめて、こうじ箱に並べて完成です。

次に椿の枝探しです。

裏山に登って、適当な枝振りの椿を探すのが、なんと難しいことか!

やっとの思いで枝を切り落とし、ふたつの材料がそろいました。

妻が赤と白のバランスよく、餅をひとつづつ枝に差し、立派な　『ならせもち』　の完成です。

私のところに来るのは、その現品です。

その現品の裏にある、昨晩からの母の思いを感じると、『ありがたいなあ～』　という気持ちが素直に湧き上がってきます。

この　『ならせもち』　は、リブラ店と藤ヶ丘事務所でご覧いただけます。

ではまた。

おさむ