第１１回市の日 報告

あっという間の、すばらしい一日でした。ぽかぽかとした晴天に恵まれ、ＯＢ施主様をはじめ多くの方にご来場いただきました。ほんと、、、、すばらしかったなぁ。

１０時のオープン前の様子。これまでにないほどの行列が！！！



オープンと同時に、カタロは熱気ムンムン。





たくさんの出会いと笑顔があふれたんです。なんともなんとも、ぼくはうれしいです。



北澤工務店は『森で遊ぼう』の経験から、３００人前とか４００人前の料理を作る会社ですから、１００人前くらいちゃちゃっと作っちゃう。このすいとんもぽちゃぽちゃミセスの黒木さんがほとんど一人であっという間に作ってくれました。これがまた無茶苦茶おいしかったんです。午前中で完売です。



外では職人のみなさんが大活躍。ＯＢ施主様との再会も楽しみの一つ。手前の稲川さんは、普段セルロースファイバーの断熱工事やハウスクリーニングやリペアの仕事をしていただいています。なんと、この『市の日』には１１年間フル出場です。



左官職人の吉岡さん。いつもの『コテ』を『ヘラ』に持ち替えて、ほとんどの焼きそばを焼き上げてくださいました。焼き加減・水加減にこだわりがあって、これまたむちゃくちゃおいしかった！！！



駐車場の整理をしてくれたり、準備段取りから片付けまで、関わってくださった皆さまになんのお返しもできないけれど

やはり企画は『ひと』に尽きます。『ひと』です。　ありがとうございました！！！事故も無く、とにかく、素晴らしい一日でした。

ではまた。

おさむ