一服

もう少ししたらコープの配送車がきます

ちょっとひと休み

　昨日は、浅海からの帰り、車両事故で電車が遅れていて
Ｋさんからお借りした本を読む時間ができました

　先日オジャマしたとき、ガラス越しに写したものです
畑のお庭・・お庭が畑・・



　じゃじゃ大根（いつもテキトーなネーミングですが）
○肉味噌・・サラダ油でニンニクのみじん切りヒトカケを丁寧にいためる
青ネギ１～２本分のみじん切りと豚ひき肉２００グラムを加え
八丁味噌が残っていたので１００ｇくらい・・水１カップ・酒大さじ１
砂糖大さじ２～３を加えてトロッとした感じになるまで煮込む

タカノツメやお酢を加えたりもします

豆板醤を効かせると　じゃあじゃあ麺ソースです

Ｋ夫妻にいただいた聖護院大根の半分、薄味で煮ましたので

アツアツ・ヤワラカ大根にじゃじゃっとアツアツ肉味噌をかけて
食べるのじゃ・・