七草粥

せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ～
と呪文のように覚えて、唱えて、元気で過ごせますようにと
祈って食べて・・

という、１月７日に　

　アイさん、Ｍ子さんと三人で会って
【ぜんざい】を食べました

さらに

　夕方、エムチャさんと
コーヒーブレイク・・どう考えても食べすぎです

　夜になって
エコマオリジナル光子母さんに作ってあげた冷たいもの
名付けて
　【ヒヤモルフェ】を久しぶりにつくりました

・卵黄２個を泡立てる
・水４０ccと砂糖５０ｇでシロップを作り混ぜ、ふっくらと泡立てる
　そこへ
・生クリーム２００ccを泡立てたものを加えてまぜ
　冷凍庫で固める

光子母さん、冬になると
「ヒヤイナー、火鉢でぬくもったのに・・すぐにヒヤモッテシマウ」と
言ってました
ちょっと面白かったので・・
ヒヤモルとパルフェをくっつけて・・【ヒヤモルフェ】どうでしょう？

チョコをけずったもの・マシュマロを小さく刻んだもの
市販のゼリーをクラッシュさせて添えたり・・お楽しみください・・