栄子ママの箏だより

時々お箏のお稽古をしています。

ようこそ! 『栄子ママの箏だより』にお越しいただきありがとうございます。

2005年の夏、ふとしたご縁でブログを書き始めました。
今までお世話になった方たちに近況報告のつもりでほぼ毎日更新しています。
<坂の上の雲>の街に住んでバタバタと暮らしている<栄子ママのこと>を書き加えていきたいと思っています。

ネンナイニリンナイ

2011-11-05 08:08:50 | お料理

年内にガスコンロを新しくしようかと思ってリンナイのショールームを見てきました

 

16年使っているKENMORE、数日経って・・・いつも通りに着火して出汁巻き卵が焼けたのですが・・・

買い替えの時期だと思います    おいしいという名のガスコンロ DELICIA・デリシア シリーズから選ぼうかな~

 ローズさんから混ぜるだけの佃煮セットをいただきました!

イリコ・アズエビ・細切り塩昆布・白ごま・鰹節がセットになっていて
分量通りに調味料(砂糖、みりん、酢、醤油)を混ぜればいいようです

 リンナイ おつまみ手帖 には作ってみたくなる一品がたくさんあって
居酒屋のオカミさん気分で台所に立てそうです

夢の家HANAREでもらったレシピをみながら肉味噌もつくりましょうか

・豚ひき肉300グラム・おろしにんにく、しょうが少々 白味噌・赤味噌100グラム
炒めて
コチジャン40グラム・テンメンジャン18グラム・豆板醤少々
混ぜて
冷めたらマヨネーズ300グラムと愛情を!

食材を運ぶ必要もなくなりましたし
家族三人分を考えればいいのですから、ゆとりを持って≪お料理≫を楽しみたいと思います

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