昨日、プールの友Eさんが小さいけどスダチいる?と尋ねてきました。
勿論、いるよ~と返事です。
じゃ~車に置いているので帰り一緒に・・・
果汁を搾ると爽やかな香り
毎朝、野菜に掛けその上に少しドレッシング少し掛け
重宝しています。
今朝は友人が届けてくれたのは
昨夜に皮を剥いて灰汁抜きしてるのですぐに使えるとの事
さっそく、お昼は栗ご飯に決定
数年前までは栗が出る頃には
あちこち走り直売所で買って来ては皮を剥き
冷凍保存していたなぁ
今日は、冷凍保存していないので味が良いですね
美味しく頂きましたよ
ご馳走さまでした。